春天适合给孩子煲什么粥春天适合煮什么粥( 二 )

孙子大仙是深圳足球青年队的主力球员。
补铁补钙婴儿营养粥适合一岁以上儿童食用【食材及配料】:
大米，丝瓜，胡萝卜，黑木耳，瘦肉。
1.先将丝瓜切片，切丝，切成小块。胡萝卜和丝瓜切成一样的形状，黑木耳切成小块。
2.瘦肉切片，剁成肉末。也可以用料理机打碎。
3.新鲜大米清洗干净后，加入适量的水(推荐的米水比例为1:
8) 。水烧开后，转小火，慢慢熬成粥。
4.倒入准备好的蔬菜丁，再次煮粥后加入肉末。继续小火炖25分钟。
5.观察米粥软烂粘稠，加少许盐调味，搅拌均匀后即可。
山药蔬菜粥健脾养胃，适合一岁儿童食用【食材与配料】:山药、胡萝卜、香菇、青菜、鸡蛋。
1.山药去皮，洗净，捣碎，剁成泥，胡萝卜、蘑菇、蔬菜切丁，鸡蛋打成蛋液备用。
2.锅中加入少许食用油，将香菇和胡萝卜丁倒入锅中，炒香，加入适量水烧开。
3.小火煮10分钟，加少许盐，将菜末倒入锅中，再将蛋液倒入锅中，搅拌均匀。
西兰花粥，富含蛋白质和多种矿物质，适合一岁以上儿童营养吸收【食材与配料】:
鳕鱼、新鲜玉米、胡萝卜、西兰花
1.新鲜的玉米用刀子切碎。如果是一岁以下的孩子吃，也可以用料理机打碎。
2.将西兰花用盐水浸泡10分钟，洗净，切碎。
3.鳕鱼去皮，洗净，切片，剁成肉末。生姜切片，用少许盐腌制十分钟。
4.新鲜大米清洗干净后，加入适量的水(推荐的米水比例为1:
8) 。水烧开后，加入新鲜玉米，慢慢熬成粥。
5.锅中加入少许食用油，倒入胡萝卜和西兰花，翻炒，将煮好的玉米粥倒入锅中，加入少许水，再次煮沸，挑出姜片，将鳕鱼倒入粥中，加入少许胡椒粉。鳕鱼加盐的时候已经有少量的盐了，不需要加盐。用小火煮十分钟。
虾仁粥，有助于宝宝骨骼和牙齿发育，适合一岁以上儿童食用【食材及配料】:
米饭，鲜虾2~4只，姜汁，葱花。
1.将新鲜大米浸泡20分钟。清洗后加入适量的水(推荐的米水比例为：
1: 8) 。水烧开后，转小火，慢慢熬成粥。
2.鲜虾去头去壳，用牙签去掉虾线，剁成虾酱，加入少许姜汁和盐，腌制10分钟。
3.将虾酱小丸子放入锅中，小火再煮5分钟，加入少许香油，撒上葱花。
菠萝鸡粥可以帮助消化，刺激食欲。
一岁半以上厌食的孩子可以试试【食材与配料】:
米饭，菠萝，鸡胸肉，蛋清
1.菠萝切成小块，用加少许盐的纯净水浸泡15分钟，捞出切碎备用。
2.鸡胸肉清洗干净后，切成小块，加入姜片、盐和蛋清，搅拌均匀后加入一勺色拉油腌制十分钟。
3.将新鲜大米浸泡20分钟。清洗后加入适量清水(推荐米水比为1:
8) 。水烧开后，加入碎菠萝，转小火慢慢熬成粥。
4.米粥煮好后，将鸡胸肉倒入锅中，小火再煮8~10分钟。
总结和建议：断奶后，孩子的器官和吸收消化系统都处于正常发育阶段。俗话说“一口吃不成大胖子”，所以我们需要调整和提高
1.母乳是任何食物不可替代的成分。如果母乳充足，尽量让幼儿吃，直到不自然吃为止。
一类大概需要10个月到18个月。但母乳的质量在十个月左右会逐渐下降，可以用牛奶或其他食物代替。营养粥是孩子不错的选择。
2.孩子牙齿和咀嚼能力的发育是一个逐渐提高的过程。儿童营养粥一定要有硬食材。
一岁之前一定是流质食物，一岁之后可以根据牙齿的发育情况逐渐调整。
3.盐是食物中的主要调味品，但在幼儿时期最好不要添加，尤其是一岁之前。否则会增加宝宝肾脏的负担。

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