羊鞭不能和什么一起吃


羊鞭不能和什么一起吃

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1、茶
茶叶中含有较多的鞣酸,遇到羊鞭中丰富的蛋白质,会分解成一种叫做鞣酸蛋白质的物质,如果吃完羊鞭之后马上喝茶的话,很容易引发便秘 。
2、醋
许多人吃羊鞭时喜欢配食醋作为调味品,吃起来更加爽口,其实是不合理的 。
醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,性温,宜与寒性食物搭配,与热性的羊鞭不适宜 。
3、豆酱
《本草纲目》中记载:“羊肉同豆酱食发痼疾 。”豆酱是豆类熟后经过发酵制成的,性味咸寒,具有解除热毒之功效 。
羊鞭是大热动火的食物,与豆瓣酱的功能恰好相反,两者长期同吃会影响身体健康,甚者引发痼疾 。
因此吃羊鞭时,不要蘸豆酱 。
4、南瓜
南瓜和羊鞭都是属于热性的食物,一起吃容易“上火” 。
羊鞭属于大热的食品,具有补虚祛寒 。
温补气息、益肾补衰之功效 。
南瓜性温,具有补中益气之功效 。
它们同时使用的话,容易导致消化不良,腹胀肚痛 。
【羊鞭不能和什么一起吃】