三文鱼怎么保存？鲑鱼保存方法：
工具/原料
鲑鱼
说唱
方法/程序
1.首先三文鱼想买新鲜的 。如果想生吃或保持良好的口感 ， 请保存冷藏 ， 冷藏可以很好地保存三文鱼原来的味道和口感！
2.冷藏的时候用保鲜膜包三文鱼 ， 冷藏效果最好！可以在5摄氏度左右的环境中保存2天左右 。请不要沾水 。否则肉质很快就会坏掉！
3.如果你打算买很多三文鱼或多吃一点 ， 并且打算保存很长时间 ， 那么就需要冷冻 。
与冷冻相比 ， 冷冻最多可以保存半个月左右 ， 但温度太低 ， 时间太长 ， 三文鱼的新鲜度不如冷藏 。
4.冷冻保存的三文鱼吃的时候要先解冻 。冰冻鲑鱼最好不要生吃 。红烧、清蒸等更好！
注意事项：
冷藏一定要吃得快
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