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和老公结婚后,炒菜烹饪的基本是他,我负责打下手,洗菜、切菜 。他问我想吃什么,我也很随便 。但双胞胎出生后,老公发现我变了一个人 。我上班也不清闲,有时也要加班,周末还得24小时手机值班 。但只要有丁点时间,我都会变着法子给孩子做新的食物 。从最开始加主食时,每周用不同的蔬菜汁做蝴蝶面片;到后来的各种中西餐、南方菜、北方面点,我全都努力学,尝试亲手给孩子做来吃 。
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最讨厌揉面的我,看着两个孩子吃得高兴,竟然乐此不疲爱上了揉面 。蛋糕、面包、蛋挞、蛋卷、披萨、三明治,包子、发糕、蔬菜面、蝴蝶面、饺子、馄饨,我都会变着花样,给娃做 。翻看各种视频、图文,学习宝宝辅食 。
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作为南方人,家里面粉却备了4种:高、中、低筋、黑麦面粉 。冰箱冻箱里会有点馅子存着:豆沙馅、红枣馅、紫薯馅、南瓜馅、红薯馅 。孩子的零食也主要准备山楂条、核桃、葡萄干这些,平时也会撒点在糕点上 。
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对孩子食物这么上心,是因为两个孩子刚37周就出生了,虽然评分还不错,但终究担心双胞胎还是体弱、发育慢些 。除了尽量多喂母乳外,加辅食起就在食物上很上心了!
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