夏季枯草是广东民间夏季暑天食疗常用的中药，属于清热四化类药材 。中医认为，具有性冷、味苦、清化、明目、散结、消肿的功效，常用于眼红肿痛、头痛眩晕、肿瘤、乳腺肿痛、甲状腺肿、淋巴结核、高血压、乳腺增生症等 。
要想清除肝火，夏天要12克干草、桑叶、菊花各10克 。prunella，桑叶浸泡在适量的水中煮30分钟，然后放菊花煮3分钟，就可以代替茶喝了 。用冰糖或蜂蜜调味 。
4、菊花 。
菊花富含维生素，是保护眼睛健康的重要物质，也是中医治疗各种眼疾的良药 。菊花茶对头脑清醒，双眼明亮，特别是肝火旺，眼睛引起的双眼干燥有很好的功效 。菊花具有清风热、清肝明目、肝强化作用，可缓解口鼻、头痛、咽喉肿痛等症状 。平间火最好选择杭白菊或泰国花(即杭白菊未开放的花蕾) 。
我们可以分别带一点菊花、金银花、茉莉，用水作为茶饮料浸泡，清热解毒，适合预防风热感冒、咽喉肿痛、脓疮等，常服可以进一步降火，有宁神冥想的效用 。
5、桑叶
桑叶可以分散风热，肺湿润，肝脏清澈，冷血止血 。桑叶不仅可以清除风热引起的目的羞耻，还可以清除肝火，还可以与菊花、决明子、车前子等一起应用于肝火发炎的目的肿痛 。
如果肝火太旺，可以尝试用“桑叶菊花粥”烹饪 。首先准备15克新鲜桑叶、30克鲜花、50克粳稻 。
用300毫升清水煮桑叶和菊花，过滤汁液后再加入300毫升清水煮沸 。此后，倒入第一口沸腾的汁液和粳稻，用小火煮1小时左右即可服用 。
一天一次 。
7、老中医教你如何控制肝火王1、多喝柠檬水 。
水有助于加快新陈代谢速度，排出体内杂质和毒素，减少肝脏负担 。每天起床后，先喝一杯温热的开水，可以唤醒全身的功能 。
专家建议，可以在水中加入柠檬试试，柠檬的酸性能使肝脏产生胆汁，有助于身体解毒 。(威廉莎士比亚、柠檬水、柠檬水、柠檬水、柠檬水)每天喝8~10杯，每次只需300毫升 。
2、经常吃紫甘蓝 。
十字花科蔬菜是甜菜、萝卜、卷心菜、紫甘蓝、芝麻菜等或含有洋葱、大蒜、西兰花等黄元素的蔬菜，可以提高身体的解毒功能 。猎鹰
每天吃两个十字花科蔬菜可以提高肝脏的解毒功能 。
3、经常按摩
身体处于平躺姿势时，轻轻按摩胆囊和肝脏部位，位于身体右侧肋骨下方 。按摩能促进肝脏部位的血液循环，改善全身代谢功能 。
4、矿物质补充 。
要从镁、钙、钾、锌、硒、锰等日常饮食中摄取足够的矿物质 。肝硬化患者建议补充比平时更多的维生素和矿物质，激活肝功能 。
5、远离葡萄酒和药物 。
酒精对肝功能非常不利 。有肝损伤的人必须戒酒 。
另外，很多人不习惯去药店买非处方药止痛药吃，但这种药物可能含有乙酰氨基酚，肝脏代谢后会产生一些有毒代谢物，导致肝脏受损 。
肝脏每天晚上11点开始自我修复，所以每天要在这个时间之前睡觉，上班族建议平时多吃韭菜、佛手、木瓜、贝类、木耳等肝脏 。
6.每天保持适量的运动，根据个人肝功能调整运动量
运动初期，可以在不影响身体舒适度的情况下慢跑，用疲劳度调整慢跑时间 。也可以帮助调节肝火旺盛的情况 。
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请问大家有哪些美食可以下火？可以选择清凉、维生素含量高的苦瓜菜(如苦瓜烤)2 。苦瓜除蒂，切籽，滚成棒状，在锅里加热，捞出水准备 。切生姜大蒜颗粒 。
4.锅加热后，将少许油菜籽油加热3-4%左右，将五花肉炒到油表面，炒得稍微黄一些，先加入姜蒜粒炒香，加入调料酒，再放入酱油中上色，可以增加油耗，增加香味再炒 。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，油，油，油，油，油)5 。

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