然而,食物中的胆固醇并不是人体血液中胆固醇超标的元凶,但美国饮食指南咨询委员会不再提及食物中胆固醇的限制,并不是可以随意摄取胆固醇的 。美国饮食咨询委员会同时认为,减少饱和脂肪酸的摄入是控制血液中胆固醇含量的重要方法 。张老师也认为,现阶段中国人民想要控制心脑血管疾病,主要工作还是要限制动物脂肪的摄入 。
例如,动物内脏、动物油脂 。
一般来说,建议将饱和脂肪酸的摄取量控制在总卡路里的10%以内 。美国营养协会、美国心脏协会、美国心脏病学院也一致认为,减少饱和脂肪酸(动物油脂)的摄入可以降低心脑血管疾病的发病率 。
总胆固醇偏高怎么治疗?总胆固醇偏高是动脉粥样硬化的危险因素之一,需尽快控制 。我该怎么办? 我需要知道总胆固醇为什么会上升 。
很多人认为体内的胆固醇是从食物中进入的,但少吃含胆固醇的食物就可以降低 。实际上,人体每天从食物中摄取的胆固醇只占总胆固醇的30%左右,剩下的70%由肝脏合成 。
因此,胆固醇升高的主要原因可能是肝脏合成功能异常,长期饮酒导致酒精性脂肪肝,生活习惯紊乱导致熬夜导致脂肪代谢功能紊乱,久坐不动导致肝功能异常等多种原因 。
由此可见,总胆固醇高的人需要少吃饭,但对降低总胆固醇的“贡献”有限,并不是不吃鸡蛋和肉就能做到,从根本上说,要从改善肝脏胆固醇合成功能开始
为此,必须从改变上述不良生活习惯开始 。要知道,改善肝脏脂肪代谢是一个长期的过程,需要服用降脂药物才能控制总胆固醇 。
对于已经出现脑心血管病或有糖尿病、高血压等的人,必须立即服用降脂药物,无论是长期还是终身服用 。
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胆固醇高该怎么办?采用他汀类药物治疗 。减少肥肉和肉的油,减少饱和脂肪的摄取 。饱和脂肪广泛存在于肉、蛋和奶类中 。多吃含有大量维生素,有抗氧化作用的成分 。虽然并不直接减少血液中的胆固醇,但有助于减轻胆固醇对血管的危害 。平时加强训练 。
怎么样降低胆固醇?合理饮食,多吃鱼少吃肉,多吃豆类蛋白质少吃脂肪,多吃汤、糖类,体重重的人减肥、运动,坚持下去,就能降低低密度脂蛋白的坏胆固醇
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