葛花的营养成分


葛花的营养成分

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从野葛新鲜花中提得挥发油,其中性油中含1-辛烯-3-醉,丁香油酚,芳樟醇,酸性油中得苯甲酸甲酯,丙酸甲酯,异戊酸甲酯,正己酸甲酯 。
另外得尼泊尔鸢尾黄酮,染料木素,大豆素,槲皮素,葛花甙,鹰嘴豆芽素A,刺芒柄花素,芒柄花甙,降紫香甙,又从中提得三萜皂甙:槐花二醇,槐花皂甙III 。
【葛花的营养成分】此外,还分得β-谷甾醇,β-谷甾醇-3-O-β-D-葡萄糖 。