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一碗鲜美的猪肝粥就做好啦，按照上面的做法煮出来的粥一点腥味都不会有，粥的总体口感是粘稠香浓的，味鲜料足。补铁的猪肝再搭配补钙的豆腐，就是宝宝营养丰富的一餐主食，各位都把这道辅食食谱收藏起来了吗？厨工爸爸做辅食经验总结●猪肝建议挑选新鲜的猪肝尖的部位，这个部位的猪肝腥味更少，难咀嚼的筋也更少。●猪肝下锅和姜片一起煮可以去除腥味，捞出后只留用猪肝。●食材的大小根据孩子的咀嚼能力调整，比如宝宝如果还不能吃颗粒较大的辅食，可以选择将猪肝打成泥。知识拓展不少宝妈都选择用猪肝来给孩子补血补铁，猪肝除了这常见的补血效用，作为辅食给宝宝吃还有其他好处，偶尔给孩子吃一些猪肝辅食对宝宝的健康生长发育非常有帮助。比如猪肝中含有丰富的蛋白质、维生素A，有利于宝宝的智力发育以及对宝宝的眼睛也有许多好处。除此之外，猪肝中还含有丰富的维生素C和其他微量元素，对于增强宝宝的免疫力、增强抵抗力等都有许多的好处。而且猪肝的做法也十分多样，除了上面介绍的猪肝粥，将猪肝打成软烂鲜香的猪肝泥，也可以喂给咀嚼能力还不是很好的小宝宝吃。你有给宝宝做过美味的猪肝辅食吗？快来评论区告诉我吧！

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