绞股蓝可以天天喝吗,绞股蓝除了泡水喝之外?点击上方蓝字【关注我】每天与您分享最新健康资讯 。绞股蓝是多年生植物,广泛分布于亚热带和北亚热带地区 。它性寒味甘,具有补气、安神、降血压的功效 。人们称它为“神奇”的长寿草药,它被列为星火计划中的第一种珍贵中草药 。
【绞股蓝除了泡水喝之外 绞股蓝可以天天喝吗】
文章插图
临床实验证明,绞股蓝不仅具有缓解疲劳、增进食欲、镇静催眠、延缓衰老等保健功能 。而且对高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、哮喘、传染性肝炎、偏头痛等疾病的预防和治疗具有重要作用 。绞股蓝除了泡水当茶,还有哪些神奇功效?我们一起来看看吧!
关于绞股蓝的传说 。
还有一个关于绞股蓝和明朝皇帝朱迪的传说!朱迪自幼好学,善词善诗 。明初,草木荒芜,民不聊生 。
朱迪评估了414种能救荒的野生植物,确认根实、树皮叶干的食用花卉分为草、木、谷、果、菜五部分,并一一举例说明,命名为“树名号123”,用于备荒之年充饥 。
这本书出版于1404年,在食疗和营养学方面做出了相当大的贡献 。被后人称为“南人参”的绞股蓝首次被收入此书 。
首先,绞股蓝可以直接泡水当茶喝 。绞股蓝是一种药和茶 。绞股蓝茶是用手工采摘绞股蓝嫩叶,然后杀青、烘干而成的一种茶 。优质的绞股蓝茶不是用硫磺熏蒸,而是经过二次烘干、三次烘干后制成的茶叶 。
如何判断自己喝的蓝茶是否更好?
好的绞股蓝茶用开水冲泡后,可以看到茶叶中出现许多气泡,因为它含有丰富的皂甙(人参的主要成分);而且叶子的吸水性特别好,一下子全部伸到水底,说明茶叶都是嫩叶;浸泡后的茶汤色泽鲜艳,不浑浊,无杂质沉淀 。
绞股蓝茶的味道略苦,但以甜为主,苦中带甜,甜中带浓 。经常喝的话,有补气调血脂的作用,还有降尿酸调血糖的作用 。
但需要注意的是,绞股蓝茶性寒,脾胃虚寒的人最好不要用,比如经常吃点东西就胃胀,或者喝点凉水就难受的人 。绞股蓝最适合胃热、口臭、便秘的人 。
第二,绞股蓝可以做枕芯 。《书明号123》中记载:枕中可用茶,可通经络,明目清心 。众所周知,决明子枕、菊花枕、荞麦枕利用了各自的功能 。绞股蓝的香味可以提神醒脑,在一定程度上保护人的大脑 。其实还能改善血管 。长期使用能疏通经络,清心明目 。
所以,你可以自己做一个绞股蓝枕头 。这也很简单:
摘一些绞股蓝的茎叶,放在干燥通风处,摊放2天左右,然后移到阳光下晒干 。
一般干燥1-3天左右茎叶就差不多干了 。但是这个时候不要急着把它们塞进枕头里,而是先放一晚上,这样就不会因为太干而被压坏,也容易漏出来 。
第三,绞股蓝可以入药 。除了直接泡水饮用外,还可以通过特定的工艺提取绞股蓝的有效成分,然后与其他药物一起入药使用 。
一般都是做成药片或者胶囊(包括中药店里那些又干又难吃的) 。
绞股蓝作为一种药,它的品种、味道、美感就不多谈了,甚至不需要
第五,如果是新鲜的绞股蓝,取适量茎叶,洗净切段 。你可以将它们与鸡肉、排骨等搭配 。并在快熟时加入调味料 。好吃,新鲜,营养 。
如果是绞股蓝的干茎叶,最好用小纱布包好,放在汤锅里,和排骨等一起炖 。这样不仅能有效沉淀绞股蓝中的营养成分,而且汤里还有淡淡的清香,不会影响汤的美观和口感 。
当然,干绞股蓝也可以加入红糖水一起煎服 。可以缓解疲劳,促进睡眠,提高记忆力 。作为药食同源的保健品,其发展前景十分可观 。
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