冬枣在秋季上市 。7-11月之间 , 每年的7月-11月份是冬枣大量上市的季节 , 具体上市的时间要看冬枣的成长环境 , 根据不同品种也有一定差距 , 如果平时阳光充足 , 并且提供较多的水分和养分 , 冬枣便可较早地成熟 。早熟的冬枣与正常成熟的冬枣在口感上基本相同 。
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冬枣7-11月上市 。每年的7月-11月份是冬枣大量上市的季节 , 具体上市的时间要看冬枣的成长环境 , 根据不同品种也有一定差距 , 如果平时阳光充足 , 并且提供较多的水分和养分 , 冬枣便可较早地成熟 。早熟的冬枣与正常成熟的冬枣在口感上基本相同 。
常见的冬枣品种有沽化冬枣、成武冬枣、薛城冬枣 , 其中前两个冬枣成型好 , 适合食用销售 , 而薛城冬枣品质略差一些 。冬枣一般种植3-4年可结果 , 其果实都在10月上、中旬成熟 , 特晚熟的品种延迟到10月下旬成熟 , 也就是说每年10月份都会有大量冬枣上市 , 到了12月份就会逐渐下市 , 近几年市场供不应求 , 一般售价5-15元左右一斤 。
【冬枣什么季节上市】冬枣又名冻枣、雁来红、苹果枣、冰糖枣 , 是公认的鲜食优质栽培品种 。冬枣果实近圆形 , 果面平整光洁 , 似小苹果 , 汁液多、甜味浓 , 略酸 。冬枣营养丰富 , 冬枣果肉内除含有其他枣果中的营养物之外 , 还富含人体所需的19种氨基酸和维生素A、B、C、D等多种维生素 , 维生素C含量高 。冬枣还含有钾、钠、铁、铜等多种微量元素以及抗癌物质环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等 。
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