吐司|做吐司为什么面团会太软做吐司面团太软怎么办( 二 )

第七步:将醒后的小面团,擀成长方形面片,然后撒上葡萄干,卷成面棍。
第八步:将制作好的五个小面棍,收口向下,依次摆放在长方形吐司模中,盖上保鲜膜继续发酵。
第九步:发酵好以后,拿掉保鲜膜,将剩余全蛋液,均匀的涂抹在面团表面。
第十步:烤箱预热,然后将吐司模放入烤箱中,180度烘烤半个小时。
叮!半个小时到了,吐司新鲜出炉喽。