典型的是火龙果 , 火龙果不好吃 , 味道淡 , 很多朋友认为糖低 , 这是因为火龙果果糖所占比例少 , 葡萄糖和糖果多 , 所以相对来说味道不甜 , 但火龙果升糖指数为59 , 不是低升糖 。
有些水果含糖量高 , 糖上升指数也高 , 但有糖上升负荷(食物摄入量对血糖的影响) 。摄入量适中对血糖的影响不大 , 摄入量大 , 对血糖的影响大)不高 , 可以适量吃 。例如哈密瓜、香瓜、西瓜、蔬菜中的南瓜都是这种食物 。西瓜的升糖指数约为72 , 但升糖负荷只有4 , 是极低升糖负荷的水果 。我们摄入200克西瓜肉 , 西瓜对血糖影响不大 , 但增加到500克对血糖的影响很大 。
因此 , 实际上调整水果总量也很重要 。糖朋友除了选择水果外 , 还要注意控制水果摄入量 。
吃水果的时间也很在意 。饭后最好不要吃水果 。水果是含糖量高的食物 。饭后血糖上升速度快 , 不适合吃糖高的食物 。否则血糖会飙升 。两餐之间血糖低的时候吃比较好 。运动后葡萄糖消耗大的时候吃 , 或者觉得自己力量不足 , 或者有点累 , 需要补充能量的时候吃比较好 。
血糖高吃什么水果比较好?血糖高的人 , 在血糖控制比较稳定的情况下 , 可以在两餐之间适当添加含糖量低的水果 。可以选择蓝莓、草莓、橙子、柚子、李子、杏、柠檬、菠萝、西红柿、黄瓜、西瓜、樱桃、枇杷等 。不能吃香蕉、哈密瓜、柿子、荔枝、桃子等含糖水果 。
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