鸭屎香|鸭屎香是什么茶 鸭屎香泡起来是什么香味

鸭屎香这几年成了网红茶,第一次听到这个名字的人会感觉到非常不舒服,其实是凤凰水仙群体品种中的一类优异单株,那么,鸭屎香泡起来是什么香味?下面小编就带来介绍。

鸭屎香|鸭屎香是什么茶 鸭屎香泡起来是什么香味
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鸭屎香是什么茶
鸭屎香单丛茶,现在是个网红茶了。
鸭屎香单丛,是凤凰单丛茶的吊车尾。
凤凰单丛,被称为“茶中香水”,一向以令人着迷的香型着称,芝兰香、黄栀香等优秀的香型太多了。
鸭屎香单丛根本就排不上号。
比如,2006年出版的《凤凰单丛》一书,芝兰香等很多香型单丛都有收录,却未有“鸭屎香”。
鸭屎香单丛的声名鹊起,也不过最近十多年而已。但是却凭借“种草”东风,后来居上了。
“鸭屎香”这个名字,听起来确实不雅。
鸭屎香单丛,还真不是有“鸭屎味”的茶!
很多人一听这名,就开始一连三拒了。毕竟谁会喜欢臭粑粑
鸭屎香,是指的凤凰水仙群体品种中的一类优异单株,原名为“春色黄枝香”。
原产于潮州市潮安县凤凰镇凤溪村,树龄300多年,小乔木型。
鸭屎香的叶片长像鸭脚木叶,采制后茶香浓、韵味显。
这个茶名来源最广泛的认为是,茶的品质很好,但是茶农为了“配方保密”,怕别人偷去,便取“鸭屎香”这个不雅观的贱名了。

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鸭屎香泡起来是什么香味
鸭屎香名字由来有两个说法:一是因为茶叶长在当地的黄土壤上,俗称鸭屎土;二是因为茶农怕别人偷自己的茶树,故意丑化茶名,后来改名为“银花香”。
鸭屎香泡起来有自然独特银花香味,非常明显持久,茶汤入喉回香明显持久,超顺滑口感,回甘力强,醇、滑、韵、色、香、味俱全。
也有人经常会把大乌叶和鸭屎香弄混了,以为他们是同一种茶。其实不是的,根本不能混为一谈。大乌叶是兰花香型的茶,其香气比鸭屎香还要霸道一些,鸭屎香的茶汤比大乌叶多了份甘甜,回甘力强。两者同样都是在单丛中香气的排名前三的茶,倘若说这两者要称霸单丛中的地位,也是不遑多让。
如喜欢高香气,可选择雪片鸭屎香或者抽湿鸭屎香;如喜欢口感醇厚,可选择春茶鸭屎香。

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