据了解，火鸡面在去年年末进入中国市场，一开始只是在电商渠道进行销售，但一直不温不火。随着韩国综艺节目在网络上的热播，这款经常被用在挑战环节的超辣火鸡面也慢慢在中国年轻消费者群体中形成强烈认知，并通过持续的推广，逐渐变成了一款网红产品，电商渠道的销量开始暴涨。
据业内人士介绍，三养火鸡面一开始并没有中文标签、中文说明，也无进口食品报关单及检疫许可，属于“三无”产品。伴随产品的突然走红，海关开始严查，韩国三养株式会社也经过了一周的停产整顿。由于企业的产能有限以及停产的影响，在十月份的备货高峰期，三养火鸡面开始出现全国性的断货情况，产品价格也出现了罕见的较大波动。
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