女性朋友:放猪肝、瘦肉
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十个女性,八个贫血,在年轻女性中,有大部分人都有轻微贫血的现象。动物性食品是血红素铁的良好来源,这类人群在熬粥时可以加点猪肝或瘦肉,以及红枣枸杞,可以起到较好的补血作用。
体力劳动者:加点坚果
体力劳动较多的人和青少年,对蛋白质的需求量会较大。在煲粥的时候可以选择加入燕麦片,或花生、瓜子仁、核桃等坚果干果,不仅能补充营养,还能使粥的香味更浓~
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