临近过年很多人工作压力大经常熬夜，多吃补脑菜，缓解大脑压力时间悄然无声

时间悄然无声，瑞雪也随着气节的感化欣然而止，此时我们感受到冬意渐渐浓烈的气息，也迎来了2021年最后一个节气——冬至。冬至是一个气候交替的节点，在庆祝节日的同时，我们也要考虑如何预防严寒冷空气的侵袭。咱们的饮食习惯一直是应季而食，不同的阶段应该多吃应季的食物，确保体内营养充足才能够更好地御寒。冬至到来我们不仅要吃饺子，还可以吃一些羊肉，可以很好的抵御寒冷。冬天一家人围在一起喝上一锅热气腾腾的羊肉汤，寒冷的冬天也就感觉不那么冷啦！
今天介绍的这道“经典菜”就是青椒炒鸡蛋，相信很多人都非常爱吃。不仅含有丰富的营养物质，而且吃起来味道非常好，开胃消食，帮助孩子身体发育，提高免疫力，增长智力，学习更轻松!

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首先鸡蛋中含有丰富的营养物质，其中包含了大量的蛋白质，蛋白质对于孩子的细胞增长和身体发育有着非常重要的作用。小孩子生长发育是非常旺盛的，而鸡蛋可以补充大量大蛋白质，并且还含有多种人体所需的氨基酸，孩子吃鸡蛋发育地更快。鸡蛋中还含有丰富的矿物质和维生素，同样是孩子生长发育所不可或缺的营养元素。

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鸡蛋中的营养物质不仅丰富而且非常全面，鸡蛋中含有丰富的卵磷脂，通过大量研究显示，蛋白质和卵磷脂对孩子的大脑发育都有着重要的意义，如果这两种物质供应不足，那么就会影响孩子的智力发育。而吃鸡蛋就可以有效补充这两种物质，从而帮助孩子开发智力，促进脑细胞和神经系统的发育。

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青椒是很多爱吃的食物，因为它有一定的辣味所以具有不错的开胃作用。它含有丰富的维生素C ，胡萝卜素以及辣椒素。这些物质都有一定的抗氧化性，能够帮助孩子提高免疫力，预防多种疾病的发生。还可以促进对铁元素的吸收，有效预防缺铁性贫血的发生，对孩子的身体健康是非常有益的。

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青椒中不仅含有丰富的维生素C ，胡萝卜，蛋白质，钙元素，铁元素而且维生素B ，维生素A等营养元素，这些物质可以有效促进孩子的生长发育，让孩子发育更加完善。除此之外，经常吃青椒还可以有效帮助孩子杀死体内的寄生虫，让孩子健康成长。
【临近过年很多人工作压力大经常熬夜，多吃补脑菜，缓解大脑压力】冬至过后寒潮来袭，一定要注意防寒保暖，饮食方面应该顺应节气，多吃些营养丰富的食物，让体内蓄积足够的能量，自然能够顺利度过严寒冬季。