患者应避免摄入过多刺激性食物，以免引发炎症性病变 。刺激性食物主要包括辣椒、胡椒、麻椒、大蒜、芥末等 。同时，患者要戒烟戒酒 。香烟会对人体产生整体副作用，对维持胆量功能有非常不利的影响 。酒精会引起肝胆功能障碍，影响胆汁分泌，甚至会刺激息积增大 。
患者不要吃胆固醇高的食物，要降低胆囊结石形成的概率 。高胆固醇食品主要包括动物内脏、肥肉、章鱼等 。
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