2、防止钙流失:银耳富含维生素d,能防止钙流失,对生长发育非常有用;
3、滋润皮肤(通江银耳比普通银耳含有更丰富的天然植物性胶体,除了其滋养作用外,长期食用有助于滋润皮肤,淡化黄褐斑、雀斑;
4、养胃(银耳滋养不腻,具有健脾功效,养胃助眠,补脑清热润燥,与人参鹿茸同食是很好的保健品;
5、肠内减肥:银耳膳食纤维丰富,帮助肠道蠕动,降低脂肪吸收率;
6、增强免疫力(银耳有效成分为银耳多糖,能增强人体免疫功能,动员淋巴细胞,增强白细胞吞噬功能,刺激骨髓造血功能; 富含硒等微量元素,可提高机体抗肿瘤免疫能力 。
7、养阴养身:具有滋阴润肺、益气养血、养脑清心的作用 。作为有价值的滋养食品,不仅适合所有老年妇女,也适合高血压和动脉硬化的患者 。
银耳枸杞粥的合适人群是什么? 银耳和枸杞都是天然健康的食品,一般来说 。
1、阴虚火旺,免疫力低下,体质虚弱,特别适合虚结核者 。
2、适用于高血压病、血管硬化、慢性支气管炎、肺心病、咽干、声嘶、眼底出血、慢性肾炎患者 。
3、秘患者 。
4、适合体弱、营养不良、病后虚弱、老年人皮肤干燥瘙痒者食用 。
但是,吃银耳枸杞粥也需要注意 。这粥不适合外感寒者 。出血症、糖尿病患者也请少吃 。
正文到此为止,欢迎大家继续补充讨论 。
银耳汤什么季节喝好呢?夏天和秋天经常喝 。现在的天气喝银耳汤是最好的 。放在冰箱里冷冻更容易吃 。
银耳汤全年都可以喝,热的时候和上火的时候可以多喝 。
加入冰糖和红枣口感更好 。
最适合春季喝的养生汤有哪些?最适合春季湿润的养生汤,推荐冬瓜虾仁汤、百合银耳雪梨汤、红枣双耳汤 。
冬瓜汤健康提示:
有益气滋阳的作用 。
食材:
冬瓜200克,大虾20克,粉丝50克,植物油、葱、姜、盐适量 。
做法:
1 .冬瓜切肚脐,虾洗净起泡,粉丝泡软沥干水分,葱切葱花、生姜 。
2 .锅内烧油,爆香姜片,放入冬瓜翻炒片刻,加水少许煮沸 。
3 .将虾与起泡的水一起放入锅中,放入粉丝、盐使其沸腾,撒上葱花即可 。
制作要点:
风扇容易煮烂,需要放在最后 。
百合银耳雪梨汤健康提示:
银耳可以滋阴止血 。
做法:
1 .百合洗净片裂,银耳起泡沫后洗净撕成小圈,雪梨洗净切核 。
2 .往锅里加水,把银耳、雪梨放入锅里,大火沸腾,转小火慢慢炖30分钟左右 。
3 .加入百合、冰糖炖即可 。
制作要点:
老年人喝的话,炖时间长,必须把银耳炖烂 。
红枣双耳汤健康提示:
这个汤可以补血补肾 。
食材:
黑木耳100克、银耳100克、红枣30克、盐适量 。
红枣30克,盐适量 。
做法:
1 .黑木耳泡洗净后切小片,银耳泡洗净后撕小圈,红枣洗净去核 。
2 .锅内倒入适量清水,放入红枣煮沸,将黑木耳、银耳放入锅内炖至水粘稠、黑木耳软糯 。
3 .根据自己的喜好加盐适量 。
制作要点:
水必须以所有食材都没有为限 。
这个滋补的汤,大家可以试试哦 。
木耳羹每天什么时候吃最好?一天中,木耳汤最好在上午9-11点之间喝 。脾主运化和吸收,上午9-11点是脾气运输最旺的时候 。
这个时候,喝木耳的话,木耳的营养成分会被充分吸收 。
一年中,我建议春天多喝木耳 。因为春天肝脏的功能变得旺盛,影响脾脏的功能,脾脏的功能变弱 。
木耳制作时加入大枣和冰糖,味甘,春季适量吃点甜食能起到健脾的作用,春季喝银耳汤能养肝养气,养脾气,强脾,促进更好的运输化和吸收 。有糖尿病病史的人不建议喝木耳汤 。或者,银耳汤制作时不要加冰糖,以免银耳汤太甜影响血糖 。
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