300克牛奶(一杯)也在10 ~ 12克 。睡觉时基础代谢的能量消耗会迅速枯竭 。但是 , 最好不要选择“风味牛奶” , 如香蕉牛奶、巧克力牛奶、草莓牛奶等 。这种味道牛奶添加甘蔗、香料、增稠剂等成分 , 睡前摄入这么多精制糖 , 很容易发胖 。牛奶摄入量也不能过多 。热量不高 , 但喝多了会有热量、脂肪、牛奶中的乳糖 。消化速度慢 , 所以不能消化 , 喝多了会增加胃肠负担 , 使肠胃不舒服 , 反而会影响睡眠 。
推荐最多250毫升杯(300克)差不多 。
喝牛奶会长胖吗?喝牛奶会发胖吗?
正常喝牛奶不会发胖 , 但喝太多牛奶会摄入太多热量 , 使你发胖 。
牛奶是优质食品 , 蛋白质丰富 , 可以满足人体部分营养需求 , 脂肪含量不低 。人发胖的原因是热量的摄入高于身体的需要 , 多余的热量作为脂肪储存在体内 。根据100克牛奶所含的热量 , 为了满足成年人每天所需的热量(非体力劳动者) , 需要喝约3公斤牛奶 。根据人的饮食习惯 , 每天喝牛奶大多数只有1 ~ 2杯(250 ~ 500毫升) , 牛奶不会摄入过多热量 , 也不会发胖 。
不推荐超过这个量 。喝牛奶发胖可能是牛奶类饮料 , 其中含有大量糖 , 导致肥胖人热量摄入过高 , 食物中热量过多 , 加上运动不足 , 将多余热量储存为脂肪 。这和喝牛奶没有直接关系 。肥胖者选择低脂肪油类 。
本内容由山西省医院营养科副主任医师张海燕审核 。
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