铬:
引起四肢麻木、精神异常 。
钴:皮肤有放射性损伤 。
钒:伤人心、肺,引起胆固醇代谢异常 。
锰:过量会导致甲状腺功能亢进,损伤重要脏器 。
砷:砷的成分之一,含量多会导致人迅速死亡 。长期少量接触会引起慢性中毒和致癌 。
镉:引起高血压,引起心脑血管疾病,破坏骨骼和肝肾,引起肾功能衰竭 。
汞:食用后直接沉入肝脏,大脑视力神经破坏极大 。如果水中含有0.01毫克的水银,就会强烈中毒 。含汞的微量饮用水,长期饮用会引起蓄积性中毒 。
铅:直接伤害脑细胞,尤其是胎儿神经系统,会导致先天性智力低下、老年痴呆、脑死亡等,还有致癌、致突变作用 。
铁:过量会损伤脂肪酸、蛋白质、核酸等细胞的基本成分,导致其他微量元素失衡,特别是钙、镁的需求量 。
容易引起重金属中毒的四种饮食习惯
食用内脏:动物内脏容易沉积重金属,不安全的食物被动物食用后在内脏代谢,重金属等有害物质沉积在内脏 。医生建议,每周最多吃一两次动物内脏,每次摄入量不要超过50克 。另外,吃动物内脏时,最好多搭配膳食纤维 。
我喜欢罐装饮料 。易拉罐以铝合金为材料,在易拉罐内壁涂有机涂料,隔离铝合金和饮料 。生产不合格的铝罐中,加工中很可能没有涂保护涂料或太薄,罐内壁铝合金与饮料接触 。随着时间的推移,铝元素逐渐溶解在饮料中,铝中毒 。医生建议,少喝罐装饮料,改为瓶装饮料,或者直接用杯子喝白开水更健康 。
喜欢吃海鲜:贝类和海鱼体内容易堆积重金属汞、砷,长期食用海鲜会导致重金属等有毒物质在体内堆积,危害健康 。医生建议:海鲜最好每天不要超过一种 。数量最好不要超过100克 。请尽量吃小的鱼贝类 。因为大的海鲜类在食物链的上层,体内富含的污染物很多 。
常吃含重金属的中药:由于中药一向以温和、不良反应小著称,也有人把中药作为日常膳食补充剂 。但有些中药也有毒性,如中药中常见的雄黄及含朱砂、汞、砷,长期大量食用朱砂、雄黄,可能导致汞、砷等重金属在人体内蓄积,使用时需谨慎 。医生建议:吃中药时也要遵医嘱,判断此药是否适合患者体质、症状 。
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海虹怎么会有毒?海虹味道美,好吃还是贵,是大家的喜好 。它吃藻类 。本来就无毒 。近年来,几次吃虹中毒事件时有发生,原因是含毒藻大量繁殖,其毒液在彩虹体内日益积聚,引起人类食用中毒 。因此,最近秦皇岛海域的贝类暂时不能吃了 。
9月份海虹可以吃吗?9月的海虹当然可以吃 。
海虹与其他贝类海鲜不同,贝类、牡蛎、花盖蟹等海鲜在9月前后开始产,并一天比一天瘦 。但是,海虹每年3月开始产,那个时期会变瘦 。随着水温的上升,一天一天的肥胖开始了 。
9月之前是最胖的时候,是吃海虹的最佳月份 。
我再告诉你个秘密吧 。海虹是雌雄同体的 。颜色红的是母亲,白色的是雄性,而且随着水温的变化,他们的颜色也随之更换 。
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