此外，绿豆还具有排毒美颜的效果，长期吃绿豆的人，能够改善皮肤过敏。
食用建议：
和白米饭一起搭配，按照1:1的比例做成杂粮饭。也可以熬粥、煮水来喝。
第七、红豆、花豆。
红豆有消除水肿的效果，特别适合经常水肿的人来食用。
此外，红豆还有红润气色的美颜效果。
食用建议：
和白米按照1:1的比例做杂粮饭，或者熬粥食用。
第八、小米。
小米中的蛋白质含量要远远地高于大米，维生素B1的含量居所有粮食之首。
小米还有安神、养胃的效果。
食用建议：
熬小米粥，或者和大米一起做杂粮饭。
第九、紫米/糙米。
紫米有暖脾胃、补血益气的效果，对于经常胃寒、胃痛、消化不良、夜尿频的人来说，是最好的主食来源。
糙米相比于白米，膳食纤维更加丰富，维生素和矿物质含量也更高。


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食用建议：
和白米按照1:1的比例做杂粮饭。糙米比较硬，煮杂粮饭之前应该先用水泡3个小时。
第十、燕麦。
燕麦的营养非常丰富，膳食纤维含量很高，食用方便，特别建议减肥中食用。
食用建议：
做粥、做零食 。
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