脂肪含量|专门喝高钙牛奶来补钙,有必要吗?


脂肪含量|专门喝高钙牛奶来补钙,有必要吗?
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我家孩子正在发育期,每天都要喝一两盒牛奶。我看现在市面上高钙奶很畅销。请问有必要专门买高钙奶来补钙吗?
另外,我家孩子稍微有些胖,用不用把全脂奶换成脱脂奶?
坦白讲,有「喝高钙奶可以补更多钙」想法的人,实际上都忽略了吸收率的问题。
一般来说,普通牛奶中,大约每100毫升含104毫克的钙。按国家标准规定,高钙牛奶中的钙含量至少要在120毫克/100毫升以上。
所以,从钙含量来看,高钙牛奶有一定的优势。
但是,大家要明确一点:普通牛奶中的钙为乳酸钙,吸收率高,而高钙牛奶中则是强化的碳酸钙或其他钙,吸收率会稍降低。
至于要不要换成脱脂奶,要看你家孩子的具体情况。
通常,脱脂牛奶的脂肪含量少于0.5%,而全脂牛奶的脂肪含量为3%~4%。
对于饮奶量大、肥胖以及需要控制脂肪摄入的人群而言,喝脱脂牛奶是很有益处的。
但是,对于大多数人而言,更建议喝全脂牛奶。
因为脱脂牛奶在脱去脂肪的同时,也脱去了大量的脂溶性维生素,如维生素A、维生素D。
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