布鲁氏|小男孩喝“鲜牛奶”发烧2个月住医院,医生:可能今后无法生育

文/拜托了爸妈!
最近,看到过这样一个新闻,让人很是惋惜,怎么回事呢?
说福建有个小男孩因为喝鲜奶发烧进了医院,他也不是刚刚发烧,而是已经反复发烧2个月了,父母才往医院送。

布鲁氏|小男孩喝“鲜牛奶”发烧2个月住医院,医生:可能今后无法生育
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小男孩住院几天,病情被稳定下来了,但检查结果却让父母接受不了,因为医生告诉他们,小男孩得的是布鲁氏菌病,可能今后会无法生育。
看完这个新闻,下面许多人的评论纷纷是“鲜奶”不能喝了。
喝鲜奶会有致病风险吗?为什么喝鲜奶会导致不孕呢?
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1.鲜奶中有细菌
研究表明,没有消毒的鲜牛奶之中,致病的细菌高达一百多种,比如上面所说的布鲁氏菌,还有其他的比如大肠杆菌、弧形杆菌等等。
这些细菌感染后一般的症状就是发烧、呕吐,有的还会腹泻腹痛,跟平常闹肚子差不多,但若是身体抵抗力弱些,又有所耽误,那么极有可能会导致死亡。除此之外,鲜奶之中也有一些传染病细菌,值得警惕!

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2.鲜奶杀菌不到位
许多人知识不到位,以为鲜奶的杀菌跟将冷水烧开喝一样,实际上,沸腾的“鲜奶”温度不过八九十度,根本不足以消灭全部的细菌。
甚至,有的细菌能够在一百度的高温下存活,所以,烧开鲜奶就以为是杀菌纯粹是无知的表现。而鲜奶的杀菌,即便是在市场上,方法也是有限的。
在市面上,一般有两种鲜奶杀菌方式,一种是巴氏消毒,消毒之后,鲜奶需要低温保存;第二种是高温灭菌的牛奶,常温下可以保存。
在日常生活中,该如何选择鲜奶呢?
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1.看自身需求
选择哪种方式消毒的奶,要看喝奶的原因,若是纯粹为了喝奶,对于其营养并没有太高的要求,那用高温灭菌的方式保存的牛奶就可以,这也是市面上可以买得到的;
若是为了补钙,那么最好采用巴氏鲜奶,因为这种低温保存消毒的鲜奶,保留的牛奶的活性物质和营养更多。

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2.挑选时的注意事项
在具体选择牛奶的时候,要注意以下几方面的问题,以牛奶为例。
首先,牛奶的包装类别要看清楚,真正的牛奶,配料表上的第一位是生牛乳,而且其蛋白质含量一般会在3%以上。那些配料第一位是水的,绝不是牛奶,只是奶味的饮料而已。
其次,有人会认为牛奶要黏稠的才好,其实不是的,牛奶黏稠是因为脂肪,而不是因为营养。
再次,选择脱脂奶还是全脂奶要看自己的状况,人体需要的多种维生素都在牛奶的脂肪之中,脱脂牛奶没有这些维生素。
所以,对于老人,因为普遍会有三高,所以最好选低脂奶;对于孩子,则一般需要选全脂奶。

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最后,牛奶保质期越短质量会相对更好,在国内,一般情况下牛奶的保质期都在6-9个月,若是国外的牛奶,保质期一般都会在一年左右。相对来说,自家奶会比较好,营养流失不会太过严重。
生活处处都是学问,若是不注意总结和学习,老是凭借经验办事,惹出祸端就后悔莫及了。经验固然能够节省我们思考的时间,但同样,经验阻碍了我们适应变化后的新世界。