过年了，话不能乱说回想小时候过年

回想小时候过年，因为口无遮拦地乱说话，没少被母亲训斥。
上个世纪七八十年代的农村，农民刚刚摆脱过去吃不饱、穿不暖的日子，当时村里很少有人家能一年四季吃上“一块面”（全麦面），一年四季的大部分时间，都是玉米面掺着小麦面吃，红薯也是主粮，只有在偶尔过节时改善一下生活，吃上一顿细麦面的食物。那个年代，白面馒头就是最好的美食，根本无需配菜，干吃馒头的香甜味道，已经足够令人幸福至极了。

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因为穷，因为平时吃不好、穿得破破烂烂，所以小时候就常常盼着过年，因为只有在过年时，才能吃好饭、穿新衣。在小孩子的心中，年往往是来得极慢，而又过得飞快。 “咋还不过年啊，什么时候才过年啊” ，想想天天追在大人们的屁股后面问什么时候过年的情景，现在感觉有些可笑，可是，在儿时的记忆里，那种盼望过年的心情真的是火烧火燎的。
农村过年，往往是从腊月二十三（北方小年，有祭灶的习俗）才真正开始，从这一天起，家家户户都开始忙着置办年货了，而从这一天起，小孩子们也就要谨言慎行，不能乱说话了，否则，是免不了会被大人们骂甚至追着打的。

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在我们豫东一带，过年有蒸馒头、炸丸子、炸油条的习俗。腊月二十三要祭灶，那时候家家烧地锅，祭灶当天，要把土灶内的灰烬清理干净，再把铁锅从灶台上揭下来，拿铁铲将锅底上的灰垢铲掉，还要把灶房顶上打扫一遍，然后在灶台上贴一涨带有“上天言好事，回宫降吉祥”字样的“灶爷像” 。当然，这一天，我们小孩子则可以吃上黑得像狗屎一样又黑又粘的祭灶糖，大人们说，吃了这糖，就能粘住灶王爷的嘴，让他上了天不乱说不好的话，同时，也粘住我们小孩子的嘴，在过年期间不要乱说话，尤其是不能说出不吉利的话。
唉，像我们那个年龄，哪知道什么话吉利，什么话不吉利，哪些话该说，哪些话不该说呢！

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腊月二十五六，家家户户蒸馒头。蒸馒头时，尽量不让外人串门，也要把小孩子们都撵出去。不知道什么原因，当时用笼屉蒸馒头，有时会出现这样的情况，一笼馒头蒸熟，掀开笼盖后，突然会有个别的馒头突然缩小，变得又黑又硬，大人们说是“鬼捏的” ，是不吉利的象征。如果这期间，小孩子正好在旁边，说出“馒头变小了”“馒头蒸坏了”等话来，准会被大人劈头盖脸地骂一通。
【过年了，话不能乱说】蒸完馒头的第二天，接着就要炸丸子、油条了，农村也叫“过油” ，这期间，小孩子最好跑得远远的，更不能乱说话。当时农村吃的食用油是自榨的，以棉籽油为主，用这种油炸东西，有时候会出现淤锅现象，很吓人的，特别是当丸子、油条放进沸腾的油锅后，出现油花四溅时，会引发烧伤人或火灾事故，因此比蒸馒头更要小心谨慎。假如我们小孩子这一天要说出“油太多了、油要淤了”等话，轻则要挨臭骂，重则会要挨打。

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总之，从腊月二十三一直到正月十五，过年期间，小孩子是不能乱说话的，但是童年无忌，看见不懂的东西就想问，看见稀罕的事就想说，不知不觉间就会说出“不吉利”的话来，莫名其妙地挨训也是常有的，但是，比起过年的乐趣来，这些都可以忽略不计了！