虾仁烩豆腐|想要给孩子补钙,除了多喝牛奶,还可多吃哪些食物?
对于父母来说,孩子补钙是一直都在讨论的一个话题。我们知道,若是孩子缺钙,就会营养不良,导致孩子个子长不高,还会使孩子身体素质变差,骨头脆弱,若是摔倒就会很容易发生骨折的现象,严重的话,还会出现一些疾病,最终给孩子的终身造成遗憾。
所以作为父母要注意孩子的补钙问题,尤其是在孩子长个子的时候,要给予孩子足够的钙以及各种营养。所以我们要从各个方面来增强孩子的身体素质,比如适当的运动、钙片补充、食疗,这3者结合在一起,孩子的个子才能长得快。
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通常来说,父母想给孩子补钙,都是吃钙片、喝牛奶,牛奶是大家公认的补钙佳品,不过很多人不知道的是,有2种食物中的含钙量比牛奶要多很多,可以称得上是“天然钙片”,那就是虾和豆腐,虾和豆腐中都含有非常丰富的蛋白质、微量元素以及矿物质。
其中虾含有丰富的氨基酸,经常食用虾,对孩子脑部细胞的发育和滋养有很好的效果。虾营养均衡,蛋白质丰富,虾中所富含的氨基酸很容易被孩子吸收,具有补充营养、增强免疫力的作用。虾皮还具有镇静作用,可以用来治疗神经衰弱,而海虾中含有三种重要的脂肪酸,可以使孩子注意力集中。
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【 虾仁烩豆腐|想要给孩子补钙,除了多喝牛奶,还可多吃哪些食物?】我们都知道豆腐是由大豆制作而成的,所以豆腐内含有的营养也是十分丰富的,幼儿食用大量豆腐可以很好地补充体内的营养,豆腐里面含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养元素,这些物质对孩子的发育都非常有利。
幼儿吃豆腐除了可以补充营养以外,还可以增强孩子的抵抗力,这是因为豆腐中含有大量的蛋白质和矿物质,可以起到很好的增强抵抗力的作用。豆腐不仅口感好,里面还含有大量的钙质,对宝宝的发育也有很大的促进作用。
所以把豆腐和虾两者合在一起,对孩子的生长发育有很大的好处。那么怎么烹饪这两种食材才是最有营养的呢?接下来就给大家介绍一种烹饪方法,虾仁烩豆腐。具体步骤如下:
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食材准备:虾仁 200克、豆腐 5条、胡萝卜 适量、酱油 适量、蚝油 适量、料酒 适量、淀粉 少许、精盐少许、尖椒少许。
【具体步骤】:
1.鲜虾去掉虾线,准备好日本豆腐,葱姜蒜,胡萝卜
2.把所有配料切片
3.准备调料汁,料酒、酱油、蚝油淀粉,把汁调好
4.葱姜蒜爆香,然后将胡萝卜爆炒,再把虾仁下锅,再把调好的汁倒入锅中,最后把豆腐倒进锅中,添水炖5分钟,加入少许盐就可出锅。
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