买奶粉不是越贵越好,认准“3个指标”,轻松买到优质奶粉
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平时我们会买一些牛奶回来补充钙质 , 但是因为新鲜的牛奶保质期比较短 , 所以经过加工之后 , 保存时间更长的奶粉也很受欢迎 。
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奶粉同牛奶一样也是很有营养的 , 具有充足的
蛋白质 , 糖类 , 矿物质 , 维生素 , 大豆卵磷脂
等营养物质 。
但是很多人对奶粉并不了解 , 在挑选时就会以为越贵的奶粉就是越好的 , 但奶粉并不是价格越好就越好 。
那么应该怎么挑选奶粉呢?今天圆圆就给大家分享3个挑选奶粉的小妙招 , 让你买到的奶粉又有营养 , 价格又适中 。
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1、看生产工艺
现在奶粉的制作工艺并不多 , 主要是
湿法工艺、干法工艺、干湿混合工艺
。
湿粉工艺就是在牛奶还是液体时 , 加入其他营养物质 , 然后经过高温杀菌、喷粉、干燥等工序之后 , 将鲜牛奶变成奶粉 , 要求的技术比较高 , 一般固定的奶源牧场会使用这个方法 。
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干法工艺是将奶粉干粉和其他奶粉混合在一起 , 然后直接装盒出售 , 但是在混合过程中 , 会损坏奶粉的颗粒性 , 营养也会有所流失 , 一般是比较小的工厂会用这种工艺 。
所以最好选择湿法工艺加工的奶粉 , 而想要分别采用的是干法工艺还是湿法工艺 , 只需要看配料表中是不是液态奶就可以了 。
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2、看奶源
不论是成人喝的奶粉 , 还是婴孩喝的奶粉 , 都要注意奶源 , 奶源决定了奶粉质量的好坏 。
在奶粉生产之前 , 奶牛需要在一个优质的环境成长 , 并且吃的饲料也比较优质 , 这样才能让产下来的奶更好 , 同时制作出来的奶粉营养和口感才会更好 。
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而好的奶源一般在南北纬45°至50°之间 , 这里的草原环境和水源都比较优质 , 并且有比较多大型的奶牛场 , 有着优质的品质检控 。
而在这个地区有
瑞士、美国、荷兰、阿根廷、新西兰、爱尔兰
等国家 。
所以我们买奶粉时 , 可以查看一下奶源地 , 好的奶源地奶粉肯定不差 , 但是优质的奶源地也不一定都是优质的奶粉 , 所以还要结合其他两点来选购 。
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3、看配料表
牛奶一般是直接从奶牛身上挤出液体 , 然后经过杀菌之后包装出售 , 但是奶粉要经过比较复杂的工序加工 , 为了提高营养和改善口感 , 会在加工时加入其他的成分 。
一般来说添加的类型主要为
蛋白质 , 脂肪 , 碳水化合物 , 维生素 , 添加剂
等 , 添加剂吃多了对身体肯定是不好的 , 所以
我们最好选择奶粉配料表比较简单的奶粉
。
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如果真的看不懂配料表 , 那么我们只需要看到
“生牛乳”
三个字 , 并且这个成分排在配料表比较前面的位置 , 那么就可以选购 。
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