山东|招远市蚕庄镇加强学校食堂食品安全督导检查

招远市蚕庄镇加强学校食堂食品安全督导检查
中国山东网-感知山东3月7日讯近日 , 招远市蚕庄镇结合学校食堂食品安全监管职能 , 组织执法人员对学校(幼儿园)食堂食品安全进行督导检查 , 助力学校疫情防控 。
每到一处学校、幼儿园 , 检查人员突出重点 , 对食堂从业人员健康证持证情况 , 晨检、五病调离制度落实情况 , 食品加工制作及就餐环境清洗消毒、餐饮具清洗消毒以及从业人员核酸检测情况进行了现场检查 , 并查阅相关工作资料和记录 。
【山东|招远市蚕庄镇加强学校食堂食品安全督导检查】督导检查组先后检查学校、幼儿园4家 , 出动执法人员20余人次 。 对个别学校、幼儿园存在的食品安全工作措施落实不到位、不规范问题 , 现场提出了整改意见 。