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一份优秀的早餐是怎么样的？营养充足的早餐 ， 需要满足4个要求 。
1、有谷类 ， 五谷杂粮都可以吃 。
2、有优质的蛋白 ， 鸡蛋和肉都可以 。
3、奶和豆制品 。
4、蔬菜和水果 。
把这4者进行组合搭配就是一份优秀的早餐 ， 如果你的早餐包含了这4大类 ， 那说明营养非常充足 ， 如果是包含其中3种 ， 那么是比较充足 ， 如果是2种或者是只有2种以下 ， 那么说明你给孩子做的早餐营养是不充足的 。
孩子早餐推荐：紫薯糯米花生饼+黄瓜彩蛋卷+肉末豌豆紫菜粥+脐橙1个

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紫薯糯米花生饼的做法：
紫薯洗净蒸熟 ， 放入糯米粉还有炼乳、牛奶和成面团 ， 揪成小剂子 ， 压成饼 ， 里面放入花生酱包起来 。 表面沾上芝麻 ， 放入模具中压成形 ， 然后平底锅中放入少许的油 ， 加入饼 ， 稍微煎一下即可 。

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黄瓜彩蛋卷的做法：
彩椒切成丁 ， 黄瓜洗净 ， 用削皮器削成薄片 ， 然后卷成卷 ， 鸡蛋打散 ， 热锅冷油 ， 放入鸡蛋炒 ， 加入彩椒丁 ， 放入少许的盐 ， 把它放入黄瓜卷里就可以了 。

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肉末豌豆紫菜粥做法：
猪肉煮熟切成末 ， 豌豆胡萝卜洗净 ， 米饭加入足够的水 ， 熬制米粥 ， 熬煮开了以后 ， 放入肉末 ， 出锅前放入胡萝卜丁和豌豆丁 ， 最后放入少许的盐加入紫菜碎即可 。

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春天气候多变 ， 孩子饮食记住“3多3少2要吃” ， 孩子不挑食长个快 ， 这样的组合搭配营养就非常充足了 ， 大家也可以按照这个方法试一试 ， 孩子喜欢吃早餐 ， 不挑食个子才能长得快 。
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