方便面在很多人印象中就是垃圾食品,其实方便面只是营养毕竟单一,算不上垃圾食品,那么,方便面的防腐剂有毒吗?下面小编就带来介绍。
【方便面|方便面算不算垃圾食品 方便面的防腐剂有毒吗】
文章图片
方便面算不算垃圾食品
说到底,方便面算不上是垃圾食品,但因为因为热量高、油盐高,营养比较单一,无法撑起来一顿营养均衡的正餐,所以被误会已久。
虽然垃圾食品没有明确的定义,但从卫生安全的角度来说,合规生产的方便面肯定不算垃圾食品(某些酸菜除外)。
之所以被认为是“垃圾食品”,是因为很多人认为方便面有防腐剂、泡面桶上的膜很可疑、棕榈油不健康……。但方便面最大的危害并不是安全问题(也不是吃不饱)。
方便面最大的问题,其实是营养单一。它能给你提供的就是碳水和油脂,指望里边的一点点脱水蔬菜补充膳食纤维,还不如自己放两根青菜呢。
之所以说它安全,是因为方便面的面饼经过油炸或非油炸处理后,含水量大大降低,根本不需要防腐剂。酱包在加工过程中会经过高温杀菌、密封包装,也不用添加防腐剂。
泡面桶上滑滑的涂层也不是蜡,而是聚乙烯淋膜纸。上海市质监局曾在2015年将泡面桶里用的聚乙烯淋膜纸加热到100度,发现并没有问题。
用来油炸方便面的棕榈油,虽然它含有高比例的饱和脂肪酸,但只要你不摄入过度,一般问题不大。
虽然逃不过被嫌弃的命运,但方便面还是会在你需要它的时候来拯救你,比如深夜,比如月末。
文章图片
方便面的防腐剂有毒吗
先不说很多食品离开防腐剂会不安全,方便面就用不着它,因为面饼是热风干燥脱水、调料包是高温杀菌后密封。
而说泡面桶里在热水里会释放有害物质,就太小瞧如今的食品工艺了。食品级的聚乙烯淋膜加热到100℃,也不会变化什么。
当然,方便面没毒不代表就能一直吃,毕竟高盐多油、还少纤维、维生素,营养不够均衡。另外,记得看看配料表,配的要是老坛酸菜,再香的方便面,恐怕也没胃口吃了。
文章图片
以上就是有关全部内容介绍,想了解更多信息请继续关注。
- 老坛酸菜事件|老坛酸菜事件对方便面有多大影响 你怎么样看待老坛酸菜事件
- 比起勇气,产房里更需要尊严,新手妈妈控诉:脱裤子不算什么
- 公婆|丈夫深知养女儿不易,夫妻没打算生二胎,公婆生气不再来往
- 这些“二手”婴幼儿用品,就算再新也别送人,自己二次利用也有害
- 初中生标准“身高”出炉,12岁1米6才算“达标”?你家娃合格没
- 尿片居然还可以这样用?今天我算是大开眼界了
- 说法|生完孩子,这几件事可别逞强委屈自己,否则这个月子算是坐废了
- 网红“陈三废”被指浪费,怀孕吃6只鸡、6个猪蹄,流产算谁的?
- 为啥勤快的爸妈能培养出的是“懒”孩子?我可算知道答案了
- 人民日报最新发布:让孩子受益一生的43条准则,做满5条算我输