春分一过,家长就要把握好几个关键点,调理好孩子日常( 二 )
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春日食光
让孩子多吃生发助长的食物
春天万物生长 , 阳气升发 。 身体在这个季节新陈代谢旺盛 , 孩子的饮食宜甘而温 , 富含营养 , 以健脾助阳为原则 。
吃韭菜
“韭菜春食则香 , 夏食则臭” 。 虽说一年四季都能吃到韭菜 , 但最为鲜嫩可口的还数春韭 。
韭菜有“洗肠草”之称 , 含有丰富的膳食纤维 , 能增进胃肠蠕动、保持大便通畅 , 有助预防便秘和肠癌 。
韭菜还含有皂甙、黄酮类等物质 , 具有一定的杀菌消炎作用 , 有助提高免疫力 。
-韭菜炒鸡蛋-
这道菜用料简单 , 省时省力 , 营养丰富 。 鲜绿色的韭菜配上金黄色的鸡蛋 , 可以说是色香味俱佳 。
-韭菜盒子-
韭菜是做馅的主角 , 如韭菜肉馅、三鲜馅、韭菜鸡蛋馅等 。 韭菜馅可以包饺子、包子、馅饼、锅贴、菜盒子……
同时 , 饮食中不妨添加一些甘味食物滋补脾胃 , 例如山药、莲子等 。 菠菜是春季的时令蔬菜 , 有滋阴润燥、舒肝养血的功效 。
春天已过去一半 , 时光循着万物气息悄悄流动 , 生活愈加美好温暖 。 和孩子一起享受春天 , 享受成长吧!
来源:首都教育
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