助力孩子健康成长，除了练好厨艺，还需要考虑这个又要到周末了

文章图片
又要到周末了，想约朋友一起去爬山，朋友却说不能去了，因为她家孩子生病了。
为人父母，都深有体会，孩子生病的时候，当妈的最难受，恨不得替娃生病。
安慰了朋友几句，朋友说：没办法啊，我家孩子小，又挑食，我又不像你那么会做饭！我做的饭，孩子都不爱吃。不过我决定从今天开始，按你分享的食谱，开始学习做饭了。
我就乐了，又是一个为爱下厨的妈妈啊！
我当然也是因为这份爱才下厨的啊！刚生多多的时候，我对做饭也不在行，每天的早餐也就是小米粥配咸菜，再加馒头和煮鸡蛋，营养搭配完全不会。
刚当妈妈的时候都比较紧张，生怕孩子的饮食不过关，影响孩子的身体发育和健康成长。随着多多年龄的增长，能吃的食物越来越多，我也就被迫开始学习做饭营养搭配了。

文章图片
从2014年到现在，坚持做早餐也有了将近8年的时间了，这8年里，除了给我家的两个孩子做饭以外，我还坚持在网上分享我的厨房记录，写成图文食谱。
这两年开始学着拍摄视频，因为我知道，有许许多多的新手妈妈，和我当年一样，对做饭这件事，不知如何下手。
坚持写食谱也是我边学习、边记录、边成长的过程， 8年来，不仅学了厨艺，还学会了如何给孩子的饮食进行均衡的营养搭配，自学成了半个家庭营养师了。

文章图片
也是在这个不断学习的过程中，我才逐渐发现，只是在平时的一日三餐中增加营养，对于孩子来说，仍然是不够。
孩子在年幼时，身体成长尤为快速，需要的营养元素也是最多的，最全面的。
【助力孩子健康成长，除了练好厨艺，还需要考虑这个】就以孩子大脑发育必需的DHA举例，
我专门找营养师朋友研究过：在不考虑吸收率的情况下，日均100mgDHA ，孩子差不多每天都要吃一到二两鱼。

文章图片
但很多娃真没多爱吃鱼，甚至有的因为鱼刺的关系，不爱吃，害怕吃。所以想要通过鱼类菜肴把DHA吃够量，很难实现。
还有一项特别需要关注的营养元素，就是维生素D：
维生素D在晒过的食物中可以吃到，太阳直接照射皮肤也可以生成，主要作用是引导血钙中的钙沉积到孩子的骨骼和牙齿中，并对人体免疫等发挥调解作用。
从这段关于维生素D的描述当中，就能意识到这种维生素的重要性。 “长高”、“免疫力”这两个话题，让多少家长操碎了心。在大疫情时代下，孩子的户外活动时间大幅下降，维生素D的补充显得更为重要。
但是孩子们的饭量毕竟有限，我们可以鼓励孩子吃得营养健康，但千万不能让孩子吃得过多。过多的食物摄入只会使体型过胖，更加不健康。
可是，怎么吃，才能让孩子不长胖，营养又足够呢？
营养师朋友的建议打开了我的思路：可以适当的口服维生素补充剂。她推荐给我的SmartyPants复合维生素软糖，大大地解决了我的困扰。

文章图片
当时我也是抱着试试看的态度先去了解了一下，发到我常聊天的妈妈群里，没想到很多妈妈都知道这款SmartyPants复合维生素软糖，有些妈妈以前常去国外出差，还专门带回来给家里的娃当礼物。