胶原蛋白,富含人体所需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等多种氨基酸,是细胞外基质中最重要的组成部分 。对人的身体有着至关重要的作用,既然如此重要,很多人都会选择从其他途径补充胶原蛋白,最主要途径就是吃富含胶原蛋白的食物,亦或者直接口服胶原蛋白,人们如此趋之若鹜竞相争取的东西,到底有何功效?
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一、胶原蛋白的功效
1、胶原蛋白可以使皮肤更紧致有弹性充满光泽 。皮肤之中的百分之七十都是由胶原蛋白组成,是维护皮肤肌肉弹性的重要组成部分 。随着年龄的增长,皮肤的锁水能力会减弱,进而出现皮肤干燥,胶原蛋白纤维变细,弹性降低,导致皱纹的增生 。所以,要从其他途径组织胶原蛋白的流失和补充胶原蛋白 。
2、胶原蛋白使骨骼时刻保持坚硬有弹性,不会骨质疏松脆弱易骨折 。胶原蛋白战骨骼含量的百分之二十,胶原蛋白促进钙被骨细胞吸收,强化骨骼 。
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3、胶原蛋白可以强化粘合肌肉张力和扩张功能细胞间的粘合,保持身体身体提醒呈现良好的姿态,扩张肌肉和保持适当的张力 。
4、保护及强化内脏功能 。人体的主要内脏器官及组织都含有胶原蛋白,可保护及强化脏器 。
二、口服胶原蛋白的误区
1、口服胶原蛋白无法被人体直接吸收,美容作用很小 。首先,胶原蛋白确实有支撑皮肤、紧致肌肤的做工 。但是,值得注意的是,胶原蛋白属于大分子蛋白结构,无法直接被人体吸收,而是需要转化为氨基酸后 。根据人体需求,由氨基酸转化为人体所需的蛋白质 。
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2、营养价值低无法满足人体需求 。其实,胶原蛋白并不是一种优质蛋白,营养价值很低 。因为蛋白质的价值是由组成蛋白质的氨基酸决定的,身体有八种必需氨基酸,还有十二种可以转化而来 。而口服的胶原蛋白完全不含人体所必须的色氨酸 。所以,口服胶原蛋白对人体贡献度很低 。所以,人们如果真想提高身体胶原蛋白的含量增强免疫力和其他身体机能,可以多食用富含胶原蛋白的鱼类等一些其他物质 。
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