瓜蒌子和吊瓜子有什么区别图片 瓜蒌子和吊瓜子有什么区别

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文章插图
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1、形状不同:瓜蒌子为扁平椭圆形,种皮坚硬,内种皮膜质,沟纹明显而环边较宽,顶端平截;吊瓜子果实椭圆形或圆形 。
2、颜色不同:瓜蒌子表面为棕褐色;吊瓜子表面黄褐色或橙黄色 。
3、营养不同:瓜蒌子含有丰富蛋白质,以及大量不饱和脂肪酸;吊瓜子含有多种矿物质和维生素、微量元素硒和维生素E 。