西餐主食有哪些菜名 西餐主食有哪些


西餐主食有哪些菜名 西餐主食有哪些

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【西餐主食有哪些菜名 西餐主食有哪些】阿拉伯炒饭、牛油果烩薏米、印尼炒饭、咖喱鸡肉烩宽面、港式黑椒牛柳面等 。
西餐,顾名思义是西方国家的餐食 。西方国家,是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈,西餐的准确称呼应为欧洲美食,或欧式餐饮 。其菜式料理与中国菜不同,一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料 。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜,如番茄、西兰花等 。西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的 。“西”是西方的意思 。一般指欧洲各国 。“餐”就是饮食菜肴 。西餐一般以刀叉为餐具,以面包为主食,多以长形桌台为台形 。西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便等 。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品 。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多种不同风格的菜肴 。