榛子的原产地是哪里原产地和产地

辽宁省铁岭市是全国首个以市域为单位的国家级绿色农业示范区，有1011万亩耕地和果园通过国家环评。铁岭位于北纬42°，是世界公认的农产品优势带，适宜各种农作物种植，是发展绿色食品和有机食品的理想地区。
铁岭是沈阳等周边城市的米袋子、菜篮子和肉库，出产众多有特色的农产品，铁岭榛子是其典型代表。
榛子好吃“口”难开，因此好多卖榛子的都会给配送一把特制的榛子钳子，用于给榛子壳开口。铁岭榛子却一拍即开，原来铁岭榛子有历史传承下来传统炒制技艺和独特的“水漏榛子”物理开口技术，该技艺被纳入市级非物质文化遗产名录。
原来只是野生野长的榛子，经过多年种植推广，到2020年，铁岭市榛林面积达113万亩，年产量3000万公斤以上，年产值达到20多亿元，榛子产业已成为铁岭农业独树一帜的特色产业，农民发家致富的特色产品。中国品牌建设促进会审定铁岭榛子品牌价值为62.35亿元。
手拍即开的铁岭榛子是如何叩开财富之门的?
铁岭是全国平榛原产地，产榛历史悠久，榛文化源远流长。据宋朝《开宝本草》记载:“榛子味甘，生辽东山谷，子如小栗，军行之当粮。”明朝万历年间，李千户的榛子为朝廷贡品。清光绪年间，马家寨、梅家寨被定为朝廷“御榛园” 。
过去在铁岭山区自然生长的都是野生榛子，很多地方自古以来就是榛子山。一亩地榛子去掉有“虫子眼”的、“瞎鳖”的，也就能收获三五十斤。
2004年，铁岭市政府制定特色产业发展规划，着力突破榛子自然生长、产量低、品质差的粗放经营状态。2006年，榛子被列入铁岭市“十一五”“四个百万亩工程”之一进行重点建设;2009年，铁岭市委、市政府审时度势，重新定位，榛子产业上升为全市特色农业主导产业。
铁岭市现代农业服务中心工作人员介绍，经过10多年的不懈努力，铁岭率先实现了榛子从野生利用到人工栽培的历史跨越。榛林面积由不足30万亩发展到113万亩，平均亩产由10公斤提高到60公斤。铁岭榛子榛林面积、榛子产量均为全国之最，铁岭已成为全国榛子生产、加工、购销集散地。
“十二五”以来，为加快榛子产业的发展步伐，铁岭市将科技进步增产提质作为榛子产业跨越式发展的突破口，及时调整战略，由粗放式种植到园艺化栽培转型，使全市榛林逐步实现标准化生产。
【榛子的原产地是哪里原产地和产地】铁岭市政府与中国林业科学研究院、辽宁省农业科学院等科研院所进行战略合作，将中国林业科学院榛子研究中心设在铁岭，加强科技攻关。围绕优良品种选育、苗木繁殖、丰产栽培、有害生物防治等关键性生产技术立题，建立试验基地，开展相关技术研究。选育出4个平榛优良种系，攻克了平榛白粉病等5种主要有害生物无公害防治技术，突破了播种和嫁接2种平榛繁育技术。解决了野生榛林垦复、榛林密度调控与施肥等技术难题，创建了平榛生产标准体系。通过实施科技兴榛，推进榛子生产科技成果和实用技术转化，全面提高了全市榛子产量、质量和附加值，促进了铁岭榛子产业的全面发展。
说起铁岭榛子，不能不提到开原市威远堡镇的塔子沟村。
塔子沟村党支部书记赵军告诉采访人员:“我们这个山沟里的小村庄，全村还不到500户，却有400余户种植、经销榛子，销售的榛子一年要超过1500万斤。”
塔子沟村村民徐长宏不但在开原市有门店经销榛子，还将生意做到了黑龙江、吉林省及省内多地，一年在当地收购30多万斤铁岭榛子。村民李鹏举自己种了几十亩地的榛子，他从电商中嗅到商机，通过快手平台一天最多卖了700多单，“走网络销售节省租金、车费、油费、饭费，在家就把榛子卖了，自家不够卖的还要收购一些，铁岭榛子品质得到了大家的认可。”

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