在我们小时候 , 包括家长都认为那些有“牛奶”或者“乳”字包装的饮料就是牛奶 , 也会常常买来给小朋友们喝 , 长大后才发现这些只是饮料并不能称为正宗的“牛奶” , 所以奉劝各位家长朋友不要拿这种“牛奶饮料”来长时间的给小朋友增加营养 , 是不会达到你想要的效果的 。
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家中的牛奶基本都是我采购的 , 所以我对于怎样买到优质的牛奶还是有那么一点经验的 , 并不是价格越贵的就越好 , 相反一些品质高的牛奶价格反而更亲民 , 还有建议大家牛奶可以购买1升装的 , 价格更实惠 , 今天就先和大家分享一下一款优质牛奶都体现在哪里 。
合格优质的牛奶长什么样1.看配料表
一款合格优质牛奶首先配料表要非常的简单 , 没有类似于一些食品添加剂 , 调味剂等配料 , 只需有“生牛乳”三个字就足以 , 所谓生牛乳就是刚挤出的牛奶 , 然后再经过超高温灭菌或者巴氏杀菌后包装 , 再通过常温储存或者低温存储就可以到我们消费者手中 , 完全大部分保留了牛奶的营养和口感风味 。
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2.看营养成分表
喝牛奶为了补充哪些营养 , 别告诉我说你是为了补充“维生素” , 牛奶中维生素很少 , 可以忽略不计 , 我们完全是为了牛奶中的“蛋白质”和“钙”而去的 , 蛋白质是人体生命活动中很重要物质 , 有助于人体肌肉和组织的形成生长 , 而钙则有助于骨骼和牙齿的生长坚固 , 牛奶中的钙质非常利于人体的吸收 , 所以这也是小朋友从小喝牛奶的重要性 , 有助于身高的发展 。
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所以买牛奶要看营养成分表中“蛋白质”和“钙”含量的多少 , 建议蛋白质含量最低不要低于2.9g/100ml,钙的含量不要低于90mg/100ml , 这些是最基本 , 越高则越好 , 但是要注意一些标注“猫腻” , 一定要注意单位是“每100ml”不是“每200毫升” , 也不是“每份” 。
3.看保质期
无论是低温巴氏奶还是常温牛奶都有自己的保质期 , 低温奶最多7天的保质期 , 超过保质期营养和口感将大打折扣 , 而且如果是夏季很可能会变质引起腹泻 , 而常温奶保质期多在6个月到1年 , 虽保质期很长 , 但是越靠近保质期的牛奶同样口感和营养都不是太好 , 所以尽量购买贴近生产日期的产品 。
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下面简单为大家分享6款优质纯牛奶 , 这些牛奶我都采购过 , 感觉在价格还有品质方面都很不错 , 值得推荐给大家 , 希望给大家带来帮助 , 同时建议大家不要一直只喝一款牛奶 , 最好多种牛奶轮流喝 。
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