家庭烤肉腌制方法简单 家常烤肉的腌制方法

【家庭烤肉腌制方法简单 家常烤肉的腌制方法】

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文章插图
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家常烤肉的腌制方法(家庭烤肉腌制方法简单)
解答:
家常烤肉的腌制方法:
1、五花肉切片(非五花肉也可以)空出肉里的水20分钟 。
2、姜去皮切丝 , 蒜拍碎切末 , 切葱花 。
3、梨切块 。
4、把葱姜蒜梨洋葱放肉里 。
5、依个人口味放盐、味精、鸡精、倒入油 , 开始搅拌 , 边搅拌边放黑胡椒粉 。
6、搅拌用手更好 。
7、放半听啤酒 , 套保鲜膜放冰箱两个小时以上 , 烤肉的时候 , 可依照个人口味加孜然 , 芝麻 。烤好后沾烤肉沾料即可 。