香蕉蛋挞的做法 酸奶蛋挞的做法


香蕉蛋挞的做法 酸奶蛋挞的做法

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【香蕉蛋挞的做法 酸奶蛋挞的做法】好吃的蛋挞自己在家就能做,不放奶油也香嫩,好吃不贵,特实惠
自己在家也能做的懒人版蛋挞,与外卖的不同风味,微甜不腻
蛋挞,不仅是女孩子喜欢的吃的甜食,也是大部分小朋友所喜欢的 。我身边的不少同事也喜欢吃蛋挞,但他们经常告诉我,烤的蛋挞内馅不嫩,呈蜂窝状,不成功 。有时因为家中没有存储淡奶油,烤出的蛋挞不香,问我有什么好办法,今天我就分享给大家 。
香蕉蛋挞的做法 酸奶蛋挞的做法

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对于新手来说,我们就先利用买的冷冻的挞皮就行,您如果有时间,自己做挞皮也可以 。我家中也常备着点冷冻的挞皮,家中有朋友带孩子来玩时,我就会取出几个烤蛋挞来招待他们,可以说是懒人家中必备的食材 。
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今天分享的是蛋馅不用牛奶,不用奶油,而且利用一般家家冰箱中都会储备的酸奶 。酸奶我们尽量选择较稠的,那样的酸奶做的内馅更香醇 。另外我们只需再准备一个鸡蛋,一点糖和淀粉即可 。冷冻的挞皮不需解冻,调好挞液直接进烤箱就行,二十多分钟就能做出 。做的蛋挞香嫩不腻,微甜,具有独特的风味,下面就把做法分享给大家 。
所用食材:
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鸡蛋1个 蛋挞皮12个 酸奶150克 糖10克 玉米淀粉12克
具体做法:
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1将蛋挞皮从冰箱中取出,其中一个挞皮去掉锡纸托,每两个合在一起,十二个合成六个使用 。
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2酸奶加鸡蛋,淀粉,糖放在起 。
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3充分调匀至液体细腻 。
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4将液体均匀的倒入蛋挞皮中 。
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5送入提前预热好的烤箱,烤箱180度25分钟,25分钟后最后守着烤箱上下火调到230度 。
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6观察上色满意了之后就取出来倒扣,一定要倒扣可以防塌陷 。
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美美的享用吧!
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