吃西米露有什么好处 吃西米的禁忌

西米

吃西米露有什么好处 吃西米的禁忌

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西米是从西谷椰树的木髓部萃取的淀粉,几乎是纯淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B群,具有健脾、补肺、化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米含有维生素B群,能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以消除身体的紧张感和增强免疫力 。
性味归经:性温、味甘、入脾胃经
选购:
西米形状像珍珠,有小西米、中西米和大西米三种,经常用于粥、羹和点心当中 。
上好西米的挑选标准是色泽白净,表面光滑圆润,质硬而不碎,煮熟后不糊,透明度好,嚼之有韧性 。
食材搭配:
生津止渴、开胃解毒:西米+桂花/番茄/蜂蜜
益胃止呕、解渴利尿:西米+芒果/苹果/李子
生津润肺、止咳化痰:西米+玉米/苹果/醋
清热生津、健脾止泻:西米+奇异果/香蕉/樱桃
【吃西米露有什么好处 吃西米的禁忌】建议吃食物的本身,而不是食物的提取物,没有完美的食物,只有完美的搭配 。一年四季,一日三餐,食物多样,营养均衡,适度运动,充足睡眠,愿你及家人身体健康!平安!快乐!此文仅供参考,欢迎!