3、自发面粉和好 , 略醒一醒 , 包成提褶小包子 , 上笼蒸熟即成 。
七、排骨皮蛋粥
原料:大米100克 , 小排骨200克 , 松花蛋半个 , 花生米30克 , 葱花少许;酱油、精盐、花生油、味精各适量 。
做法:
1、把小排骨洗净 , 切成2厘米长的小段 , 用酱油、盐腌渍1小时 , 放入沸水中煮熟 。
2、将松花蛋去壳 , 洗净 , 切成小方块 。
3、把大米、花生米洗净 , 放入沸水锅中煮 , 当米粥将熬好时 , 放入松花蛋丁、酱油、味精;另用炒锅 , 放入花生油 , 炸葱花成金黄色 , 出葱香味时 , 倒入米粥中 , 至粥熬好以后 , 将排骨配到粥中 , 即可食用 。
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宝宝补钙食谱做法大全
八、香香骨汤面
原料:猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴 。
做法:
1、将骨砸碎 , 放入冷水中用中火熬煮 , 煮沸后酌加米醋 , 继续煮30分钟;
2、将骨弃之 , 取清汤 , 将龙须面下入骨汤中 ,
3、将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;加盐推匀即成 。
九、洋葱虾仁炒蛋
材料:鸡蛋、洋葱、新鲜虾仁、橄榄油、番茄酱、原味沙拉
做法:
1、将洋葱切成碎末 , 虾仁拍碎切细末 , 备用;
2、将鸡蛋打入碗中 , 加入洋葱末和虾仁末 , 打散;
3、把橄榄油置锅中稍热 , 倒入蛋液 , 炒散 , 然后加入番茄酱和沙拉 , 再翻炒一下即可 。
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十、虾皮锅塌豆腐
材料:
1小块豆腐、适量虾皮、1个鸡蛋;少许面粉、香葱末、姜末、盐、白胡椒粉;适量高汤(鸡汤或排骨汤)
做法:
1、将豆腐洗净、切片 , 加少许盐腌下 , 将鸡蛋打散;
2、把排骨汤、姜末、盐和白胡椒粉混合 , 制成姜汁;
3、吸去豆腐表面的水分 , 然后裹上一层干面粉 , 再裹一层蛋液 , 放入平底锅中 , 用中小火煎成金黄色的豆腐片 。
4、最后在锅内倒入调好的高汤味汁 , 煮开后放入煎好的豆腐片 , 用小火收汁 , 最后撒上香葱末即可 。
小编的话:其实 , 为宝宝制作美食是一件让麻麻们开心的事情 , 能够看着宝宝健康快乐的一天天成长 , 麻麻们的心一定乐开了花 。
可能一些新手妈妈对烹饪美食 , 实在是没有多大兴趣 , 但是 , 为了宝宝的健康着想 , 相信你还是会愿意去学习的 。以上的十款食谱做法并不难 , 家长朋友们可以试着做做看 , 如果麻麻们对美食烹饪在行的话 , 也可以有自己的想法和做法 , 以上的菜谱只做参考 。
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