山药的营养价值很高,深受人们的喜爱 。通常大家在煲汤时喜欢放一些山药下去,这样煲出来的汤即营养又美味 。大家都知道山药具有健胃益脾,帮助肠胃消化的作用,而且山药还有降低血糖,延年益寿的功效了 。所以,人们在日常生活中,可以通过多吃山药来调节身体 。
那么,孕妇能吃山药吗?孕期的饮食忌口有许多,像山药这种药用、食用价值都很高的食物来讲,孕妇吃它对自身和胎儿宝宝有影响吗?孕妇吃山药的好处有哪些呢?关于山药有这么多的疑问,不如一起来看看下文为大家做的详细分解吧 。
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孕妇能吃山药吗?
孕妇能吃山药吗?
——答案自然是可以的 。
山药富含多样的营养素,可强健机体,也有滋肾益精的作用 。所以,大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之 。而在孕期的准妈妈们常常会出现尿频的情况,这时候选择吃些山药,可以有效缓解这种现象 。
另外,山药蛋白质含量极高,还可以补气健脾,孕妇可以放心多吃些,对胎儿自然也是有帮助的 。但是由于山药味道比较平淡,有些人会有沾糖吃的习惯,但是孕妇吃山药时最好不要沾糖吃 。
孕妇能吃山药吗?有经验的妈妈们是这么说的:
妈妈说:山药是好东西,营养很丰富的,怀孕可以适当吃一些的,对自身和胎儿宝宝都好 。
妈妈说:山药它有降低血糖,健脾益胃,助肠胃消化的功效与作用,多吃山药是有好处的 。
妈妈说:我怀孕那会吃了很多山药,对改善孕便秘是很有用的,建议孕妇可以多吃山药 。
妈妈说:山药的味道比较平淡,在制作时可以放入骨头汤中一起煲,那样汤里面的营养就十分丰富了 。
妈妈说:山药最好是现做现吃,还有山药在去皮时需要注意,一般山药去皮后容易手痒,可以用醋擦试解痒 。
孕妇吃山药的好处:
1、降低血糖:山药含有黏液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品 。
2、滋肾益精:山药中的营养成分非常丰富,有强健机体、滋肾益精的作用 。可治 。肾亏遗精、妇女白带过多、小便频数等症 。
3、健脾益胃、助消化:山药中的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收,可治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症 。
4、益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑、滋润的作用,可治疗肺虚、痰嗽、久咳之症 。
5、延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效预防心血疾病,起到益志安神、延年益寿的功效 。
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孕妇能吃山药吗?
孕妇吃山药的推荐食谱:
【山药炒虾仁】
营养提示:吃山药可以帮助肠胃消化吸收,促进肠胃蠕动,预防和缓解便秘 。将山药单配虾仁、芹菜、胡萝卜,不仅有诱人的口味,还能为备孕妈妈提供丰富的营养 。
原料:山药150克、虾仁150克、胡萝卜、芹菜各100克 。
做法步骤:
1、将虾仁去肠泥,切开背部,山药、香菇切丁,芹菜、胡萝卜切片备用;
2、 烧一锅水,将山药、胡萝卜分别烫熟、沥干 。
3、锅中放一大匙橄榄油,将葱爆香,放入虾仁滑炒片刻,再放入山药、芹菜、胡萝卜一起炒,加盐、鸡精调味,炒拌均匀即可 。
【山药胡萝卜炖汤】
营养提示:这道汤含有丰富的蛋白质,碳水化合物、维生素等多种营养素,能提高免疫力,豫让妊娠高血压等疾病 。
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