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章鱼须怎么做才好吃(章鱼须怎么炒好吃 家常做法)
解答:
章鱼须做爆炒章鱼须、白灼章鱼须、炭烤鱿鱼须好吃 。
一、爆炒章鱼须 。
1、准备食材:章鱼须、姜、蒜、干辣椒、老抽、生抽、料酒、盐、黑胡椒 。
2、章鱼须洗净切段焯水一分钟切片 。
3、其余配菜切好备用 。
4、锅热倒油放大蒜、生姜、干辣椒爆香 。
5、放入章鱼须爆炒 , 沿锅边倒入料酒、老抽继续爆炒一分钟 。
6、最后加洋葱、红椒、盐、生抽翻炒至收汁 。
7、起锅装盘后 , 撒入黑胡椒即可 。
二、白灼章鱼须 。
1、准备食材:章鱼须、姜、日本酱油、芥末、葱丝、腰果 。
章鱼须洗净 , 去掉表面的膜切片 。
水开下锅煮三分钟 , 捞出过冰水 。
姜丝、日本酱油、芥末调成料汁蘸食即可 。
三、炭烤鱿鱼须 。
1、准备食材:章鱼须、料酒、胡椒粉、姜粉、盐、大蒜粉、孜然粉、洋葱、白芝麻、油 。
章鱼须清洗干净 , 料加入酒、胡椒粉、姜粉、盐、大蒜粉腌制30分钟 。
烤盘上铺锡纸 , 刷上油 , 将洋葱切条铺好 。
放上章鱼须 , 刷上孜然粉 , 撒上白芝麻 , 200℃烤30分钟即可 。
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章鱼须怎么做才好吃
解答:
章魚須做爆炒章魚須、白灼章魚須、炭烤魷魚須好吃 。
一、爆炒章魚須 。
1、準備食材:章魚須、薑、蒜、幹辣椒、老抽、生抽、料酒、鹽、黑胡椒 。
2、章魚須洗凈切段焯水一分鐘切片 。
3、其餘配菜切好備用 。
4、鍋熱倒油放大蒜、生薑、幹辣椒爆香 。
5、放入章魚須爆炒 , 沿鍋邊倒入料酒、老抽繼續爆炒一分鐘 。
6、最後加洋蔥、紅椒、鹽、生抽翻炒至收汁 。
7、起鍋裝盤後 , 撒入黑胡椒即可 。
二、白灼章魚須 。
1、準備食材:章魚須、薑、日本醬油、芥末、蔥絲、腰果 。
章魚須洗凈 , 去掉表面的膜切片 。
水開下鍋煮三分鐘 , 撈出過冰水 。
薑絲、日本醬油、芥末調成料汁蘸食即可 。
三、炭烤魷魚須 。
1、準備食材:章魚須、料酒、胡椒粉、薑粉、鹽、大蒜粉、孜然粉、洋蔥、白芝麻、油 。
章魚須清洗幹凈 , 料加入酒、胡椒粉、薑粉、鹽、大蒜粉醃制30分鐘 。
烤盤上鋪錫紙 , 刷上油 , 將洋蔥切條鋪好 。
【章鱼须怎么炒好吃 家常做法 章鱼须怎么做才好吃】放上章魚須 , 刷上孜然粉 , 撒上白芝麻 , 200℃烤30分鐘即可 。
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