对于小儿腹泻 , 一方面要查明病因 , 对因治疗 , 另一方面 , 饮食调理也很重要 。下面为您介绍10个常用的食疗方!
宝宝腹泻是每个家长都会遇到的问题 , 尤其是两岁以内的小儿 , 消化系统发育尚不成熟 , 如果不加注意 , 进食量过多或食物品种有改变 , 就会因消化功能紊乱而发生腹泻 。
对于小儿腹泻 , 一方面要查明病因 , 对因治疗 , 另一方面 , 饮食调理也很重要 。下面介绍一些常用的食疗方:
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1、淮山药粥
材料:
粳米50克 , 淮山药细粉20克 。
制作:上述材料同煮成粥 , 每日2—3次 。
功用:具有健脾的功效 。对迁延性、慢性腹泻有效 。
2、薏米鸡内金粥
材料:生薏米30克 , 鸡内金一个 , 粳米25克 。
制作:上述材料同煮成粥 。
功用:患儿食之 , 有利湿健胃消食的功效 。
3、鸡蛋黄油
材料:新鲜鸡蛋
制作:把鸡蛋煮熟 , 取出蛋黄 , 用手按扁 , 放入锅内用温火焙烤约10分钟 , 然后再翻过来 , 如此几次 , 蛋黄由黄变褐 , 黄油同时析出 , 装入瓶中待用 。单服蛋黄油3—4毫克(一个鸡蛋的含油量) , 早晚各服一次 , 连服三次 。
功用:可治小儿腹泻 。此方适用于6月龄以上的小儿 , 有补脾益胃和止泻作用 。
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4、香菇汤
材料:
香菇6—8朵 , 盐 。制作:香菇洗净(若基部带有菌木则不必洗掉 , 保留效果更好) , 加水两碗 , 用沙锅煎煮至一小碗 , 加少许食盐服 。
一次服下 , 每日两次 。
功用:有止泻功效 。
5、脱脂酸牛奶
材料:
100毫升去脂冷牛奶 , 36%酵酸液4毫升 , 或85%乳酸10滴 。
制作:冷牛奶加酵酸液 , 乳酸 。
功用:牛奶经乳酸杆菌发酵后变成酸奶 。此种酸奶中乳糖已分解成半乳糖 , 适用于腹泻患儿 。
6、焦米汤
材料:米粉 , 糖 。
制作:将米粉放在锅内用文火炒至焦黄 , 加少量糖和水煮沸后服用 。
【防治宝宝腹泻的10个常用饮食疗方】功用:焦米汤有一定的热能 , 米粉炒热后可使部分淀粉转变成糊精 , 利于消化吸收;炒焦后的淀粉还有吸附肠内毒素及气体的作用 。
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7、苹果泥
材料:苹果 , 盐 。
制作:苹果切块 , 捣成果泥后食用 。每天食苹果泥2—3次 , 每次30—60克 。也可取苹果一个洗净切碎 , 加盐0.8—0.9克 , 糖5克 , 水250毫升共煎汤 , 分2—3次饮用 。
功用:适用于6月龄以上小儿 。苹果含有果酸 , 能吸附毒素 , 并含有鞣酸 , 具有收敛作用 , 适宜于小儿腹泻症 。
8、胡萝卜汁
材料:鲜胡萝卜100克 , 盐 。
制作:取鲜胡萝卜洗净切碎放入锅内 , 加盐3克、适量水 , 煮烂后去渣取汁 , 每天分2—3次服用 。
功用:有健脾消食作用 。
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