新鲜百合的吃法和做法 鲜百合做菜的做法大全


新鲜百合的吃法和做法 鲜百合做菜的做法大全

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三色炒百合口味咸鲜,以百合为主料 。百合含果胶质,对油性皮肤特别有好处,红椒含维生素B,胡萝卜素,具有抗氧化功能,木耳含丰富的胶质,能增加皮肤弹性 。
By 清欢ssk
用料鲜百合 100克红椒 1个西芹 20克鲜黑木耳 20克植物油 30克盐 适量姜 2片白糖 适量鸡精 适量水淀粉 适量做法步骤
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1、鲜百合洗净;红椒洗净,切小片;西芹洗净,去筋切片;鲜黑木耳洗净,切小片 。锅中加水烧沸,先下百合、西芹、黑木耳,中火煮片刻捞出 。
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2、另起锅倒油烧热,放入姜片、红椒片、西芹片翻炒几下,再放入百合、
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3、黑色木耳片翻炒,
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4、依次加入盐、白糖、鸡精,
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5、用中火炒透入味,
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6、最后用水淀粉勾芡即可 。
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7、可盐可甜,
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8、吃出吹弹可破肌 。
小贴士
1、百合要选兰州的龙芽百合; 2、也可以用泡发后的干黑木耳代替鲜黑木耳; 3、鲜黑木耳一定要先焯水,再炒熟透才可以食用 。
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