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腌洋姜长白毛可以吃吗（腌的洋姜长白毛怎么办）
解答：
原因如下：
【腌的洋姜长白毛怎么办 腌洋姜长白毛可以吃吗】1、腌洋姜长白毛是姜准备腐烂的表现，其中会产生一种叫黄樟素的物质，黄樟素具有较强的毒性，进入人体后，可损害人体肝脏，引起肝细胞变性，特别是对已有肝脏疾病的患者；
2、腌洋姜长白毛即是姜长了霉菌，此霉菌对人体有害，有致癌风险；
3、腌洋姜在腐烂过程中，姜色泽发生改变，同时会产生一些不良气味，会影响菜品的色泽与风味，因此腌洋姜长出白毛不宜食用 。
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腌洋姜长白毛可以吃吗
解答：
原因如下：
1、醃洋薑長白毛是薑準備腐爛的表現，其中會產生一種叫黃樟素的物質，黃樟素具有較強的毒性，進入人體後，可損害人體肝臟，引起肝細胞變性，特別是對已有肝臟疾病的患者；
2、醃洋薑長白毛即是薑長瞭黴菌，此黴菌對人體有害，有致癌風險；
3、醃洋薑在腐爛過程中，薑色澤發生改變，同時會產生一些不良氣味，會影響菜品的色澤與風味，因此醃洋薑長出白毛不宜食用 。

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