宝宝吃虾好处很多 宝宝营养虾粥怎么做好吃

对于妈妈来讲,自从有了孩子以后,自己基本上所有的活动都是围绕着宝宝展开的 。甚至有很多从未洗手羹汤过得妈妈,为了宝宝,她们也开始了自己的“厨娘之旅” 。所以我们说为了宝宝,我们的妈妈们也是拼了 。

宝宝吃虾好处很多 宝宝营养虾粥怎么做好吃

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既然说到厨娘,那么为了宝宝的健康,也为了给妈妈减少负担,咱们今天就给妈妈们推荐一些适合宝宝吃的粥系列之宝宝营养虾粥 。
为什么会选择“虾”呢?是因为虾营养丰富,蛋白质含量高,其肉质松软,易消化,非常适合给宝宝补充营养 。
宝宝营养虾粥
菠菜虾仁粥
原料:大米、菠菜、虾仁、胡萝卜、水、盐、料酒、胡椒粉、淀粉、香油
做法:
1、大米洗净,浸泡3-4个小时,虾仁挑出虾线,用盐和淀粉搓一下,洗净控干,切成小块,加料酒和胡椒粉下味 。
2、菠菜洗净,用开水烫一下后,用冷水激一下,控干水分后切成小块 。胡萝卜去皮,切成丁 。
3、用凉水把泡好的大米煮开后,加入胡萝卜,小火煮30分钟左右 。放入虾仁,中火煮2-3分钟 。
4、加入菠菜,搅拌均匀,煮1分钟 。出锅前,滴一点香油即可 。
虾仁白菜粥
材料:米、虾仁、小白菜、盐、姜片
做法:
1、将米提前泡几个小时,上面滴点油 。
2、虾仁去掉虾线,洗净 。洒少许盐,和姜片一起腌着 。
3、选用小白菜的叶子,洗净,将叶子切碎 。
4、可以用电饭锅煲粥,等到煮好了,米粒开花的时候,先放入菜叶,然后在放入虾仁 。加盐,搅拌匀,然后焖会就可以吃了 。
青豆虾仁粥
原料:鲜虾、青豆、大米、盐、胡椒粉
宝宝吃虾好处很多 宝宝营养虾粥怎么做好吃

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做法:
1、鲜虾煮好,剥皮,用清水洗净,焯水后,再用清水洗净污沫,青豆也用开水焯一下 。
2、将虾仁同适量冷水放在汤锅中,上旺火烧开后,下入淘洗干净的大米,用小火煮约50分钟至虾仁软烂时,纳青豆续煮10分钟,加精盐和胡椒粉调味,略煮,搅匀即可食用 。
虾仁花菜粥
原料:西兰花、鲜虾仁各20克(虾仁买活虾弄)、大米、盐、香油
做法:
1、把鲜虾放在开水焯下,去壳取尾部的肉 。同样把西兰花切成很小块,大米洗净,放清水中浸泡 。
2、大米泡好后,倒入锅内,打开电饭煲,注入一定量的水 。
3、大米七成熟时,放入虾仁,待大米煮至开花时放入西兰花 。
4、放盐,香油调匀,晾凉后给宝宝吃,小心烫口 。
虾仁玉米粥
原料:大米、虾仁、芹菜、胡萝卜、玉米粒、盐
做法:
1、将虾仁去除虾线,洗净沥水,切成碎末,芹菜洗净切末,胡萝卜去皮洗净切末,玉米粒洗净切碎,大米淘洗干净,入清水中浸泡3小时 。
2、将大米加入适量清水煮沸,转小火,边搅拌边煮15-20分钟至稠状,加入芹菜末、胡萝卜末、虾仁碎和玉米碎,继续煮1一2分钟,加盐调味即可 。
莲藕虾仁粥
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材料:大米、鲜虾、莲藕、葱、水、胡椒粉、盐、麻油
做法:
1、将鲜虾去壳,挑出上下两条黑线,洗净后沥干水,放入1克左右盐和2克胡椒粉码味 。
2、将莲藕去皮,切成均匀薄片,葱洗净切成葱花备用 。
3、选用较深的砂锅(瓦煲),放入米,藕片和水,大火煮滚后,文火煮 。
4、煮至成米花样,粥体白色粘稠时,加入虾仁,盐,改大火煮1分钟左右可关火,撒上葱花,淋上麻油即可食用 。