文章插图
据中国营养学会为我国学龄儿童提供的膳食指导,午餐的地位是一日三餐中最重要的,应为孩子提供全日能量的40%,早餐和晚餐则各提供30%的能量.
不同年龄段的孩子对营养需求各有不同,但根据膳食平衡的原则,一份比较好的孩子午餐至少应有足够的淀粉类食物,即米饭、面、馒头等主食,同时还应提供优质蛋白质的来源,如肉类、奶、蛋等,这些都是处于生长期的青少年必需的.
【儿童午餐应提供40%能量】此外,一份较好的孩子午餐还应提供含足够维生素、矿物质的食物,主要包括新鲜的蔬菜和水果,“营养科医生在蔬菜中特别强调绿叶菜的地位,孩子每天摄入的蔬菜最好有一半是绿叶菜,同时还建议孩子加强豆类、豆制品的摄入.”

• 贵宾犬应该吃什么样的狗粮比较好？
• 孕妇如何应对自然流产 类型不同方法不同
• 你知道看书时台灯应放在哪里最正确吗？
• 一本好图画书应具备哪些特点呢？
• 选购儿童识字卡片需要注意的事项
• 儿童开胃食谱精选推荐
• 儿童能量营养早餐—培根蔬菜全麦蛋饼
• 头胎畸形二胎应注意
• 孕前期的反应
• 婴儿拉泡沫大便应怎么办