儿童秋季腹泻七款食疗粥



儿童秋季腹泻七款食疗粥

文章插图
  山药扁豆粥:
  取鲜山药30克去皮洗净,白扁豆15克,粳米30克 。先将粳米、扁豆放入锅中加水适量,煮八成熟,再将山药捣成泥状加入一起煮成稀粥,加白糖适量调味,每天2次温食 。具有消暑化湿,健脾止泻之功效,适用于患儿湿热并重型腹泻
  丝瓜叶粥:
  取鲜丝瓜叶30克,粳米30克 。先将丝瓜叶洗净放入锅中加水适量,煎煮15分钟,再滤取煎汁煮粳米为粥,粥成加白糖适量调味,每天分2次食用 。具有清热解毒,消暑利湿之功效,适用于患儿感受外邪,热重于湿型腹泻 。
  茯苓前仁粥:
  取茯苓粉30克,车前子30克,粳米30克 。先将车前子布包放入锅中加水500毫升,煎半小时后取出布包,再将茯苓粉、粳米一起放入煎汁中煮成稀粥,加白糖适量调味,每天早晚各服食1次 。具有清热健脾,利湿止泻之功效,适用于患儿湿重于热型腹泻 。
  山楂神曲粥:
【儿童秋季腹泻七款食疗粥】  取山楂50克,神曲15克,粳米30克 。先用纱布将山楂、神曲包好放入锅中加水适量,煎煮半小时后去掉药渣,再加入粳米煮成稀粥,加适量白糖调味食用,每天2次 。具有健脾和胃,消食导滞之功效,适用于饮食不节或喂养不当,而致消化不良的患儿 。
  茯苓大枣粥:
  取茯苓粉30克,大枣15克,粳米30克 。先将大枣去核切碎,放入锅中加水浸泡20分钟,然后把粳米、茯苓粉一起加入煮成粥,服时加适量白糖,每天2次 。具有健脾补中,利湿止泻之功效,适用于患儿脾虚久泻者 。
  参莲大枣粥:
  取党参10克,莲子10克,大枣15克,粳米30克 。先将党参、莲子研成细末,把大枣去核切碎,再将粳米与党参末、莲子末、枣肉一起加水适量煮成粥,加白糖少许,即可食用,每天2次 。具有益气健脾止泻之功效,适用于脾胃虚弱之患儿 。
  糯米固肠粥:
  取糯米30克,山药15克 。先将糯米炒微黄,山药研成细末,然后把二者放入锅中加水适量共煮成粥,熟后加胡椒面少许,白糖适量调服,每天2次 。具有健脾暖胃、温中止泻之功效,适用于小儿脾胃虚寒型腹泻 。
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