水果营养丰富,可以为我们提供多种营养成分 。
一年四季里,水果市场永远很热闹,各种红、绿、黄的水果争相向这个世界散发出自己独有的清香味儿 。
释迦果是一种热带水果,又名番荔枝,因为外形很像释迦佛像的头,所以被称为释迦果 。很多人第一次吃这种水果有一种新鲜感,但不知道怎么选购,也不知道怎么吃,本文就来给大家简单介绍一下 。
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释迦果怎么判断熟没熟
没有成熟的释迦果:表皮是鲜绿色的,果皮没有开裂现象,用手按上去会觉得很硬 。
已经成熟的释迦果:表皮成熟后的释迦果表皮的绿色看起来有些旧旧的,而且有发黑现象 。果子表面的顶端还可能有开裂现象,用手轻轻一按,有少许糖分流出来 。
吃释迦果的注意事项
【释迦果怎么判断熟没熟 释迦果熟了是什么颜色图片对比】1.如果买回家的释迦果还没成熟,不用太担心 。可以把它和其他水果一起存放一段时间,等成熟变软了再食用 。或者用报纸包裹好、喷上水,放上一两天,果子也能自然变熟 。
2.释迦果为温性水果,比较适合寒性体质的女性和儿童食用 。因为其糖分含量很高,所以糖尿病和肥胖者不能多吃 。老年人可以适量吃一些,有利于保护心血管,但也不能多吃,不然容易使血糖偏高 。
释迦果怎么吃
1.剥开啃食
这是最为简单粗暴的方法,直接把释迦果掰开,因为果皮上有纹路,所以果肉也会按照纹路被自然地拉扯成两半 。这时候你就可以直接下嘴开始吃了,如果想让自己的吃相看起来略微好看点,可以掰成更小的块慢慢吃 。
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2.用刀切开吃
如果你是一个注重食物美感而且注重吃相的人,那就最适合这个方法了 。用小刀把果皮和果肉分开,把果肉切分成小块放在水果盘里,最后用竹签一块一块地挑着吃 。要是觉得这样的吃法不过瘾,那你可以把果肉切大块一点,直接用手拿着吃 。
3.榨成果汁
释迦果榨成果汁也是一种不错的食用方式,具体方法是把释迦果去掉外皮和果核,然后把它们一起切成小块放在榨汁机中榨成果汁,倒入杯子以后再调入少量天然蜂蜜调匀后就能饮用,这种方法有美容功效哦 。榨果汁的时候如果加入一些苹果,效果更理想 。
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