人生就是一杯茶,还是苦茶 。有时候宁愿独自浅尝,也不想和他人分享,即使同人一起品味,也断然不是同一种苦涩与心境 。身边的每一个人都成了茶叶,苦、乐、甜参杂在人生的清水里,渐渐的这水便有了道味 。他们终究还是匆匆离出,等待的又是下一片茶叶即遇即逝,如此反反复复 。
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【父母是水,孩子是茶】
一种精神和物质和谐结合的活动 。这正是中华茶道兼有健身与养生功能的道理所在,又是中华茶道能够从古到今、从宫廷到民间、从文人到僧侣、从中原到边疆流传不息并达到空 前繁荣的原因 。本文主要从茶文化的历史性,民族性,地域性,国际性等方面谈谈中国茶文化 。
对于古代中国,尤其是自唐以后,贵 族和文人间有着不可分割的联系 。自唐科举制后,达官显贵都由科举制选拔而出,这保证了在朝官员大都为文人出身 。所以贵 族与文人对茶文化的影响没有明确的界限 。但因皇 家御用不计成本、贵 族身在官位,得有较为丰厚的俸禄,故所选茶、茶器、饮茶习惯都和上文提到的文人茶文化略有区别 。文人茶多提倡精行俭德,对茶好坏持有宽厚包容的态度 。“粗茶淡饭亦可喜 。”而贵 族的茶文化则更类似于现如今的“奢 侈品”文化 。对茶与茶器有着精细极 致的追求,将茶视为生活美学或富贵的象征 。
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有时候,环境所限,茶具与茶席布置便也不必太过讲究,喝什么茶,什么口感,这时候反而变得不那么重要了,重要的是饮茶的心情,心情好了,茶自然更加甘甜 。一杯茶里的幸福,是握在手心里久久未曾离开的心安和淡然 。
人生需要一种淡泊,虽无蝶来,清香依旧,谢绝繁华,回归简朴 。喝茶,喝的就是个心情 。在逐渐升温的城市,在最适宜自己心境的茶室 。享受着慵懒时光,无论喝的是清茶还是浓茶 。无论能否入茶参禅,都不愁把烦躁泡净,一茶一世界,一味一人生 。茶水洗心,与茶对话,无需言语,心领神会 。
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越来越喜欢茶,喜欢茶的淡雅香气,喜欢茶的绵柔滋味,喜欢茶的生津回甘,喜欢茶的韵味无穷 。于是,喜欢茶的豁达,喜欢茶的包容 。开始学习茶的一切,体会泡茶的意境,水唤醒茶,茶成就水,水包容茶,茶激荡水 。茶因水而重生,水因茶而丰润 。
茶喝上年,天天喝茶的结果是看不见的 。也许你的面色看上去很红润,那也说不上是否与喝茶有关,大多数天天喝茶的人,脸色看上去也只是正常,天天喝水也是这个样子 。但有一点,喝茶需要工夫、经验,不是说喝就能像喝可乐那样扭开盖子立马可得的,要有个过程,要等一等 。喝茶的过程就像一个仪式,必须慢下来,心急喝不得热茶 。有事情去找人,飞身赶到,人家说坐下来喝杯茶再说,那个意思是让你安了心,才好说事 。喝茶要有个歇处,家里阳台上、老树下、花园里……在路上奔波着的人是不喝茶的 。以前人力车夫喝的大碗茶,那是解渴的,用的都是草药,薄荷般清凉 。
很多豁达的人喝茶都不喜欢太拘泥,比较随心、随性 。好茶也罢,粗陋的茶也罢,摆在他们面前,他们都能用同样一颗平和的心去冲泡 。他们喝起茶来,喝的是那份大自然馈赠的真味 。闹市也罢,山野也罢,他们始终能以一颗豁达的心去面对,能做到真正的宠辱不惊 。泡一壶茶,坐看庭前花开花落,静观天边云卷云舒 。
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